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2024 제14회 에티오피아길 세계커피축제 개최 2024.09.30해당카페글 미리보기
춘천과 에티오피아의 우정을 나누고 에티오피아 커피와 전통 문화를 소개하는 2024 제14회 에티오피아길 세계커피축제가 성황리에 개최됐다. 사단법인 에티오피아벳이 주최하고 강원특별자치도와 춘천시, 강원일보, 주한에티오피아대사관 등이 후원한 올해...
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빅사이즈 랜덤 드립백의 핸드드립커피와 캡슐커피를 비교해 꼭 보세요. (에티오피아 게이샤G1 내추럴 커피원두) 2024.10.27해당카페글 미리보기
10 - 쓴맛 : Bitterness : 4 (10점 만점) TESTI COFFEE TRADING 에티오피아에서 생산되는 커피의 품질을 높이기 위해서 2009년에 설립된 에티오피아 커피 무역회사. 우수한 커피를 생산할 수 있도록 다양한 방식으로 현지 농가를 지원함으로써, 지속적으로...
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아라비카 커피의 고향, 에티오피아 커피 여행|윤오순 인문지리학 박사/나는 전설이다,에티오피아- 세상 모든 커피의 시작, 카파 2024.02.04해당카페글 미리보기
아라비카 커피의 고향, 에티오피아 커피 여행|윤오순 인문지리학 박사 아라비카 커피의 고향, 에티오피아 커피 여행|윤오순 인문지리학 박사 (youtube.com) 2022 출판도시 인문학당 | 아라비카 커피의 발상지인 에티오피아 가깝고도 먼 에티오피아의...
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커피에서 ‘이 맛’ 나야, 콜레스테롤·혈당 낮추는 효과 본다 2024.07.11해당카페글 미리보기
로스트 커피 중 라이트 로스트 커피에서 ‘클로로겐산’이 가장 많은 것으로 나타났다. 라이트 로스트 커피는 가장 로스팅을 적게 한 커피다. 에티오피아 연구팀 연구 결과에서는 로스팅 중 클로로겐산뿐 아니라 트리고넬린이라는 성분도 파괴되는 것으로...
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에티오피아는어떤나라입니까? 인구 1억 3500만 2024.10.26해당카페글 미리보기
다채로운 문화를 경험할 수 있습니다. * 자연: 아름다운 자연 풍경과 다양한 야생동물을 만날 수 있는 곳입니다. * 커피: 에티오피아 커피는 독특한 풍미와 향을 가지고 있으며, 전 세계적으로 사랑받고 있습니다. 여행 정보: 에티오피아 여행은 역사...
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이디오피아벳 세계커피축제 ~ 2024.09.30해당카페글 미리보기
강원도 춘천 이디오피아벳 세계커피축제 에 갔습니다. 2024년 제 14회 이디오피아길 세계커피축제 9월 28일(토요일)~29일(일요일) 출발 할때는 비가 올것 같았는데...날이 너무 좋아 기분 좋게 출발 하였습니다 ~ 무사히 도착! 여긴 우리나라 최초의...
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[커피이야기] 에티오피아 시다모 구찌 2023.12.17해당카페글 미리보기
22. 과테말라 인헤르또 게이샤 에 이어 이번에 맛볼 원두는.. 에티오피아 시다모 예요 콩 크기는 작은 편이구요.. 간만에 힘좀...고기향강한 고기 먹을때 입안에 가득차는 육즙같이 산미가강한커피구요 그게 가볍게 산미가 느껴지는정도가아니라 묵직한...
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커피 2024.10.13해당카페글 미리보기
따 먹고 흥분해 날뛰는것을 봤는데요 자세히 관찰한 그 나무의 열매가 다름 아닌 커피였다는구만요 그후 커피는 에티오피아 사람들에게 알려져 피로 회복에 도움을 주고 기분이 좋아지게 만드는 열매인 것이 알려져 즐겨 먹었다고...
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김윤지, 취미 2(김현희커피연구소) 24-33, 우린 그런 사이야 2024.10.14해당카페글 미리보기
카페 사장님인 김선희회원님, 민규림 언니까지 모두 한자리에 모였다. 에티오피아커피, 케냐커피 두 가지 커피를 만들어 사온 떡과 함께 커피를 마신다. 향기 나는 커피, 맛있는 커피처럼 대화도 향기가 넘친다. 김은회선생님께서 말씀하신다. “오늘 집에...