cafe

면이 엔젤헤어밖에없음

유래함) 28. 콘낄리오니 리가티 (커다란 소라껍질모양) 29. 깔라마라타 (짧은 원통모양) 30. 메치 파케리 (파케리의 짧은 버전) 31. 엔젤 헤어 네스트 (천사의 머리카락처럼 가느다란 파스타) 32. 라자냐 (삶지 않고 그릇째로 조리하는 넓적한 파스타...

차갑게 먹기도 하는데요~ 알리오올리오로 만들어 먹어도 되고~ 해산물로 가득 채워 조리해도 맛있는데~ 삼겹살과 과일과 엔젤헤어파스타의 만남이라니!!!!!!! 닉스그릴의 발상이 너무 재밌지 않나요? 생각보다 너무 맛있었어요~~~~~~~~~~~~ 독특한 향이...

하지만 우리나라의 소면이나 일반 칼국수등은 100% 통밀이 없어 저는 이렇게 통밀로 된 파스타 면을 사용해요. 비빔 국수용 소면 굵기의 파스타는 ‘엔젤 헤어’라는 이름으로 판매 되며 닭가슴살 칼국수를 드시고 싶으심 ‘링귀니 면’을 사용하세요...

진 파스타면을 볶는거죠. 요 매콤한 면에 뜨거운 게살스프소스 둘이 만나면....아주 환상콤비일듯 싶네요~ 파스타는 가장 가는 엔젤헤어 파스타를 준비했답니다. 매콤한 맛이 아주 잘베이거든요~ 매콤하게 향이 베인 파스타면은 필시 중국집의 우동과는...

오른쪽이 앤젤헤어입니다. 가늘기때문에...익히는 시간이 짧고 파스타의 양념이 충분히 스며드는 장점이있죠~ 저는 개인적으로 가는 면발의 파스타를 참 좋아합니다. 오늘은 이걸로 사용하기로 결정했네요~ 국수를 삶기 전에 먼저 토마토를 준비해서 썰어...

것 같아요. 아기자기한 음식이라 더욱 먹어보고 싶습니다 !! 그리고 특이한 이름의 파스타를 소개 해드릴께요. 이름이 엔젤헤어 파스타라고 합니다. 얇은 파스타 면 위에 다양한 견과류가 뿌려진 이 파스타는, 면의 모양이 천사의 머리와 같다고 해서 엔젤...

2스푼정도 넣고 잘 버무려 잠시 대기. 카펠리니면을 삶아줄거에요. 카펠리니는 일반 파스타면보다 얇아 엔젤헤어라고도 하는데요, 냉파스타로 먹음 좋다고 해요. 얇은 면인만큼 익는 시간도 2분정도. 다 익었다 싶었을때 30초 정도 더 익혀준 후 건져 찬물...

개꾸덕……. 면은 엔젤헤어ㅊㅊ