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염정아표 엔쵸비 케이퍼 파스타 👍 2024.08.30해당카페글 미리보기
향을 얘가 좌우해요. 깻잎과도 잘 어울리구요. 전 밀가루를 못 먹어서 쌀면 썼구요. 마늘 슬라이스, 미니 새송이 듬뿍 넣고 엔쵸비는 페퍼론치노 넣어서 절인 거 썼습니다. 케이퍼 반드시 필. 한두개는 으깨주셔요 볶을 때 치킨 스톡 육수로 적셔주고요 전...
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엔초비 효능 엔초비 뜻 엔쵸비 효능 2024.10.25해당카페글 미리보기
엔초비: 작지만 강력한 영양덩어리 엔초비는 멸치과에 속하는 작은 물고기로, 짭짤하면서도 감칠맛이 일품인 식재료입니다. 이탈리아 요리에서 빼놓을 수 없는 재료로 사용되며, 최근에는 우리나라에서도 건강식품으로 주목받고 있습니다. 엔초비란 무엇...
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7월19일 / 북한강에서... 2024.07.15해당카페글 미리보기
금요일 11시 광나루역 2번출구 밖 국민은행 앞에서...만나 북한강뷰가좋은 카페 대너리스에서 브런치(잭다니엘 스테이크) (엔쵸비 파스타)와 베이커리 & 차한잔의 여유를... 인원...선착순5명 카니발 6인승 회비...?... 퀴즈 ㅡ 회비를 맞추신 모든분 무료...
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음식 맛있기로 유명한 이탈리아에서도 음식 맛있기로 유명하다는 섬 2024.06.22해당카페글 미리보기
있게 되었다. 가지와 토마토, 리꼬타 치즈를 넣어 만드는 펜네 파스타(penne alla norma), 이탈리아 멸치젓갈인 시칠리아산 엔쵸비와 빵가루를 넣어 맛을 내는 스파게티(spaghetti alle acciughe)는 시칠리아의 대표적인 서민음식이지만 그 맛은 절대...
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호박꽃 튀김 2024.11.10해당카페글 미리보기
세로로 잘라 중앙에 수술을 잘라줍니다. 이유는 수술을 제거 하지 않구 튀김을 하면 꽃가루가 익으면 떫은 맛이 난답니다. 우선 엔쵸비와 바질을 다져줍니다 다지는 중간 올리브유를 넣어 함께 다져줍니다. 잘 다져진 바질페스토가 되었으면 볼에 넣어...
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(레인배정표) 3.8K 2024.11.01해당카페글 미리보기
레인 9 한강오픈워터 엄정민 3.8 km 4 부 1 레인 10 CLUB NAME TYPE PART LANE BIB # 오버테이크 송석민 3.8 km 4 부 2 레인 1 엔쵸비 송호연 3.8 km 4 부 2 레인 2 오버테이크 양용석 3.8 km 4 부 2 레인 3 오버테이크 장예리 3.8 km 4 부 2 레인 4 우리...
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텐트밖은유럽 이탈리아 브루스케타 호박꽃튀김 2024.11.08해당카페글 미리보기
튀긴다. 수술은 그대로 튀기면 떫은 맛이 난다. 그래서 때어내고 튀겨 먹는다. 3. 호박꽃 속에 넣을 호박꽃소스 만들기 엔초비, 리코타치즈, 바질페스토, 레몬제스트넣고 으깨서 만들어 호박꽃속을 채우고 튀김옷을 입혀 튀기면 완성. (튀김옷은 계란물과...
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실시간 통영어부장터 축제 2024.11.03해당카페글 미리보기
하고 멸치튀김이 제일맛잇엇음 산메뉴 뒷다리 바베큐 닭다리 바베큐 멸치튀김 연돈볼카츠 멍게무침 멸치 오일파스타 통우럭 숯불바베큐 엔초비 소세지 제일 맛난건 저는 멸치튀김 닭다리바케큐 연돈 순이였고 와이프는 연돈 멸치 닭다리 순이였습니다 오지...