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다양한 질병을 예방하는 매우 효과적인 물질로 보이지만, 여기엔 심각한 단점이 감춰져 있습니다. 오메가 3 지방산을 제조할 때, 예전에는 엔초비라는 멸치 종류의 생선을 끓여서 물에 뜨는 지방 성분을 걸러내는 식으로 추출한 뒤 여기에 지방 성분에...

생선오일이 있음. - 생선에서 짜낸 오일이 EPA, DHA가 많아 더욱 효과적임. - 북해 청정지역의 대구, 정어리, 엔쵸비에서 짜낸 오메가 3 생선오일이 가장 대표적(중금속 함량이 낮음). 물범오일도 오메가 3 오일의 하나이지만 아직까지 중금속함량이 많아...

때문에 중금속으로부터 안전할 수가 없습니다. 먹이사슬 구조상 낮은 단계에 있는 어류에서 추출한 오메가3일수록 중금속으로부터 안전합니다. 엔쵸비(멸치) 같은 낮은 단계의 어류라면 대형 물고기에 비해 훨씬 안심할 수 있겠죠? 중금속에서 안전한 가를...

혈액 중 건강한 중성지방 유지에 도움을 줄 수 있고, 비정상적인 혈액응고작용을 방해함으로써 혈액 흐름을 원활하게 해주기도 한다. 또한 오메가-3는 항염증작용을 통해 여러 유용한 역할을 하는 것으로 알려져 있으나 체내에서는 충분히 합성되지 않아...