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이벤트 당첨은 꽝이었지만 갈비가 좋아보여서 3키로 주문했어요 혹시나 미니족발있는지 여쭈었더니 있다고 하셔서 2셋트 주문해서 박솔미 레시피로 오늘 맛있게 만들었어요

LA갈비구이 재료 LA갈비 600g 고기 양념장 간장 6큰술, 설탕 3큰술, 배즙 1/4컵, 파즙 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 깨소금 1큰술, 참기름 2큰술, 후춧가루 1작은술 추가하면 좋은 양념 양파즙, 레드와인, 꿀 재우는 시간 양념장에 1시간 이상 재우는데 하룻밤...

고기에 간장, 설탕 등 비슷한 재료를 사용해도 집집마다 음식 맛은 다르다. 쇠고기를 재우는 방법이 관건. 불고기, 갈비찜, 갈비구이, 너비아니 등 기본 쇠고기 재우는 방법에 대한 요리 정보. 쇠고기를 재울 때 공통으로 들어가는 기본 양념 간장, 설탕...

발견했던 레시피에요.너무 달달해서 갠적으로 좋아하지 않지만 저를 뺀 모든분들이 애정하길래 가끔 만듭니다. 엘에이갈비또는 돼지갈비 5파운드 1.먼저 흐르는물에 뼛가루를 씻어낸후 물에 담가 핏물을 빼줍니다. 2.물3컵,간장1과1/2컵,설탕2컵(전 반컵을...