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엘에이갈비 철판구이 파스타면볶음 2018.01.01해당카페글 미리보기
시간 담구어다 건저 콜라게 서너시간 다시 담구어다 여러번 행구어 건저 두고 판에다 버터 조금 문지러주고 갈비 올리고 구어서 잘라주고 소금 후추가루만 조금 뿌리고 완전이 구어지면 고구마도 썰어 넣고 시금치 메운고추도 썰어 넣고 양파도 그리고...
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엘에이 갈비전문점 2017.11.15해당카페글 미리보기
보니 삼천동이나 평화동을 벗어나지 못하네요ㅎ 이번에 다녀온곳은 삼천동 신양파크 건물 1층에 있는 엘에이 갈비전문점입니다... 숯불에 구운 소금구이... 담백하고 부드러운 육질에 맛있네요 1키로가 뼈무게때문에 양이 많지 않아요 양념구이도 먹었는데...
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냉이 민어전에 달래간장 오롯이 나에게 주는 선물예요. 2025.03.02해당카페글 미리보기
양파는 링으로 잘라서 팬위에 기름둘러서 올려줘요. 양파위에 소금간하고 버무려준 재료 한수저씩 떠서 꼭꼭넣고 부쳐줍니다. 앞...어찌나 잘드시는지 ㅋㅋ 가족들 모였을때 민어회.엘에이갈비구이.(딸표) 더덕무침.배추겉절이.고사리볶음. 깻잎과 육전등...
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엄마가 집에서 엘에이갈비남은거먹으라는데 나 막창먹고싶어ㅠ 막창시켜도돼? 된다고말해줘 지금 막창 먹고싶으니까ㅠㅠ 시킨다면 막창소금구이로 시킬거야 2018.06.15해당카페글 미리보기
해줘 김도토. 허락.
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소고기 양념 노하우는 이것!!!!/불고기,엘에이갈비,갈비찜만들기 2012.11.25해당카페글 미리보기
갈비구이는 기본 양념에 양파즙, 배즙, 파즙 등을 추가해 사용한다. 고기가 연해지고 풍미도 좋아지기 때문. 양파즙, 배즙을 낼 때에는 건더기는 면보에 걸러 맑은 국물만 이용한다. 건더기가 들어가면 구울 때 고기가 익기도 전에 빨리 타버리고 지저분해...
