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la 갈비에대하여~!!! 2009.11.08해당카페글 미리보기
엘에이 갈비는 한국에서만 통용되는 말입니다.외래어와의 합성어로 명사형이되었습니다. 그리고 엘에이갈비라 말하면 모르시는분...어원의유래는 엘에이 교민이 자주먹었던 갈비다.(엘에이갈비).. 미국의 갈비유통형태와 우리나라의 짝갈비(통갈비)와...
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알고 먹은 귀신은 때깔도 곱다지(한겨레ESC인용) 2008.07.02해당카페글 미리보기
나온다. ‘ 떡갈비’란 갈비에서 늑골을 완전히 발라내 살코기만으로 된 것을 일컫는다. 최근 입에 오르내리는 ‘엘에이(LA)갈비’의 어원에 대해 여러 가설이 인터넷에 떠돈다. 그 가운데 하나는 ‘측면의’를 뜻하는 영어단어 ‘래터럴’(lateral)의 엘...
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미국서 온 편지(17).급하게 펏습니다. 2003.10.25해당카페글 미리보기
저도 엘에이에서 거진 1시간이나 북쪽으로 들어와 삽니다. 그리고 평소에 L.A.에 자주 나가는 편도 아니고요. 하지만 모처럼의 부탁을 거절할 수 없어 여기저길 뒤져 아래의 것을 퍼 왔습니다. 조금이나마 도움이 되었음 좋겠네요. 그리고 L.A.에 오심 꼭...
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Re:Re:연혁으로 본 주님 3 2010.04.23해당카페글 미리보기
나서더군요! 갈비뼈와 빗장뼈의 운동에 복장 뼈가 강타를 당한 주후 2천 몇 년이었어요! 연도수가 부재중입니다. 인식은 하는데 숫자를 허락하지 않아요! 기억은 인식을 하는데 대상은 분명 주후 2천 6년 이전인데 년도를 기억하지 못하고 있어요! 엄청난...
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Re: 엘에이 먹거리라면.... 2007.02.26해당카페글 미리보기
돼지 갈비가 일품 누룽지 달라고 해야 줌.. 웨스턴과 산타모니카 못미처 있는 청운부페 .. 질 좋은 고기와 맛있는 호박죽등 기타 여러군데의 고기 무제한 집들 윌셔와 놀만디 지나 하버드 못미쳐에 있는 명동교자 .. 명동의 그맛 그대로 올림픽과 크랜셔에...
