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나온다. ‘ 떡갈비’란 갈비에서 늑골을 완전히 발라내 살코기만으로 된 것을 일컫는다. 최근 입에 오르내리는 ‘엘에이(LA)갈비’의 어원에 대해 여러 가설이 인터넷에 떠돈다. 그 가운데 하나는 ‘측면의’를 뜻하는 영어단어 ‘래터럴’(lateral)의 엘...

저도 엘에이에서 거진 1시간이나 북쪽으로 들어와 삽니다. 그리고 평소에 L.A.에 자주 나가는 편도 아니고요. 하지만 모처럼의 부탁을 거절할 수 없어 여기저길 뒤져 아래의 것을 퍼 왔습니다. 조금이나마 도움이 되었음 좋겠네요. 그리고 L.A.에 오심 꼭...

나서더군요! 갈비뼈와 빗장뼈의 운동에 복장 뼈가 강타를 당한 주후 2천 몇 년이었어요! 연도수가 부재중입니다. 인식은 하는데 숫자를 허락하지 않아요! 기억은 인식을 하는데 대상은 분명 주후 2천 6년 이전인데 년도를 기억하지 못하고 있어요! 엄청난...

돼지 갈비가 일품 누룽지 달라고 해야 줌.. 웨스턴과 산타모니카 못미처 있는 청운부페 .. 질 좋은 고기와 맛있는 호박죽등 기타 여러군데의 고기 무제한 집들 윌셔와 놀만디 지나 하버드 못미쳐에 있는 명동교자 .. 명동의 그맛 그대로 올림픽과 크랜셔에...

미 엘에이 까다로운 공항검색 비버리힐 황혼관광 로데오길 산뜻함에 비교되는 한인 타운 헐리웃의 손바닥 문 안씨 한 분 아쉬워라 저녁식사 하는 데가 중국음식 만리장성 교포식당 외면이유 뻔하지만 안타깝다 가이드야 이후라도 애족정신 당부한다...

Ave) 어원과 같은 몰에 최근 생긴 설렁탕집. 한국에서 유명한 집의 진짜 체인이라는데, 국물맛은 닝닝한 편. 극초반에 구경하기 힘든 부위인 ‘지라’를 넣어줘서 괜찮았으나 요즘은 안 넣어주는 것 같음. 아주 가끔 발레 파킹. 고바우 (698 S Vermont Ave...

엘에이 추천 식당......... 갈비는 숫불갈비.. 꽃살은 박대감.. 삼겹살은 꿀돼지.. 징기스칸은 서울회관.. 샤부샤부는 샤부샤부하우스.. 돼지갈비는 함지박.. 곱창은 양마니.. 양꼬치는 풍무.. 꼼장어는 제부도.. 해물찜은 해운대.. 전골은 곤지암.. 옛날...