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좋은 코스타리카 커피에 대해 알아볼게요. 오늘은 그린빈 품종 중 카투라와 카투아이에 대해 정리할게요. 본 내용은 엠아이커피의 자료협조로 작성되었습니다. 1. 국가정보 2. 카투라(Caturra) 등급기준 : 코스타리카 대부분의 지역에서 생산되며, 생산...

많아요. 이때 매번 품종별로 커핑을 진행하진 않지만, 구매 당시 목적에 맞는 커피품종을 고르는 기준은 분명 있죠. 엠아이커피는 그린빈을 수입해 국내 로스터리나 커피업계 종사자들을 대상으로 거래를 진행하는 회사인만큼 나라별 대표 품종은 대부분...

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