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<여경옥의 오감만족 중국요리>- 고추잡채/ 볶음짬뽕 2009.01.29해당카페글 미리보기
<여경옥의 오감만족 중국요리>- 고추잡채/ 볶음짬뽕 작성자 운영자 <고추잡채> - 재료 청피망(2 1/2개), 죽순(30g), 표고버섯(2개), 양파(1/2개), 돼지고기(채썬 것, 50g), 달걀흰자(약간), 녹말가루(1t), 고추기름(2T) - 양념 재료 청주(1T), 간장(1T...
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전국 가족 모임 추천 호텔 레스토랑&뷔페 7곳 2022.08.24해당카페글 미리보기
부모님도 어린이도 나도 좋아하는 최고의 가족 모임 장소는? 맛과 서비스를 다 갖춘 호텔 레스토랑&뷔페 7곳을 소개합니다. 도림...북한산과 서울 시내가 한눈에 들어오는 환상적인 전망을 즐길 수 있는 곳에서 여경옥 셰프의 광둥식 요리를 비롯해 다양한...
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몸속의 열과 독을 빼준다! 冷保養食 인기 스타&명사들의 책 속에서 찾다! 2009.07.09해당카페글 미리보기
걸어온 여경옥 셰프는 최고의 여름 보양식으로 냉면을 꼽는다. 입안에서 살살 녹는 살얼음의 시원한 식감은 물론, 해삼이나 갖은 채소들을 넣어 다양한 영양소까지 섭취할 수 있다는 것이 그 이유. 육수 하나만 제대로 만들어두었다가, 생면만 삶으면 돼...
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[백석과 시 사랑 사람들의 소식지-2005-6-1] 시사랑사람들 회보 2006.01.25해당카페글 미리보기
속에서 가족들이 웃고 있다. 모두 한 곳을 향해 웃고 있다. “웃어요.” 하는 소리에 입 꼬리들을 치켜 올린다. 웃으려고 사진 속으로 모일 때 까지 얼마나 오랜 날을 가장이를 깎아 왔을까 그러다가 튀는 조각에 테두리가 찍히지 않도록 얼마나 이리저리...
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오늘의 포토뉴스(08 1/24 목) 2008.01.24해당카페글 미리보기
가졌다. 여경옥 보험설계사 대표가 보험모집 종사자의 생존권이 위협받고 있다며 고개 숙여 여론의 지지를 호소했다./연합뉴스 ▒▒☞[출처]한국경제 ☞ 망연자실 ★...21일 브라질 상파울루의 상품선물거래소에서 관련 지수들이 급락하자 거래소 관계자들...
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여덟 단어-자존∙본질∙고전∙견∙현재 2016.02.12해당카페글 미리보기
의 여경옥 상무는 강조한다. “요리를 하면서 마음에 두는 것은 한 가지입니다. 바로 ‘맛’이지요. 흔히 중국요리를 불 맛이라고 단정하는데, 영화에서처럼 웍에 불을 지르는 듯한 비주얼은 ‘불 쇼’에 불과합니다. 대중적으로 인기인 고추잡채의 생채소...
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21세기를 관통하는 7개의 라이프스타일 키워드 2013.03.09해당카페글 미리보기
역시 가족의 공간, 파티 공간으로 역할의 폭을 넓혔다. 특히 함께 요리를 만들고 식사하며 담소를 나누는 아일랜드는 주방의 가장 중요한 가구가 되었다. 2 아르마니 까사의 욕실 시스템 ‘구아포’. Wine 보졸레 누보부터 보르도 그랑 크뤼까지 국내 와인...
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[스페셜쿠킹]6인6색 민어열전 2008.07.26해당카페글 미리보기
셰프 여경옥 씨 백된장에 절여 구운 민어 재료 민어 살 150g, 백된장 300g, 청주 200g, 조미술 20g, 우스쿠치쇼유(연한 간장) 40g, 고이쿠치쇼유(진한 간장) 50g, 산초 잎 적당량 채소 절임-연근·오이·소금물·다시마 물 적당량, 물·식초 100cc씩, 설탕...
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춘천 막국수, 닭갈비 축제 2012.08.23해당카페글 미리보기
다문화 가족 → 자국의 전통의상 & 민속공연 ● 10개 팀 참여 ● 각국의 전통 민속공연과 초청공연으로 구성 (6) 중국예술단 공연-하북성 기예단 장 소 송암스포츠타운 행사장 메인무대 시 간 8. 24(금) 21:30 (7) 저명세프 초청 요리시연회 장 소 축제장...
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광화문 문화 먹거리 장이 열린다 2009.10.27해당카페글 미리보기
좋다. ◆가족을 위한 맛집 스파게티 전문점 뽐모도로(02-722-4675 종로구 당주동 22-1)는 찾아오는 마니아들의 수가 대를 잇는 맛집에 결코 뒤지지 않는 곳이다. 1994년 문을 열었으니 역사도 만만치 않다. 당시 신라호텔 조리과장으로 일했던 박상준(55...