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차요테는 박과의 여러해살이 식물로, 멕시코가 원산지! 당분이 많고 비타민 C가 풍부하며 100g당 17칼로리의 저칼로리 채소로도 유명함!! 차요테 자체는 별 맛이 없지만 아삭아삭한 식감이 좋아서 주로 장아찌로 많이 해먹음! ⬇️차요테 활용 레시피 ⬇️ 출처...