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된장죽 만들기) 1 대패삼겹살은 두줌 정도 팬에 넣고 물은 잠길때까지 넉넉하게 부워줍니다! 2 된장2스푼을 넣어주세요! 된장은 사실 시판되는 곳마다 염도의 차이가 있더라고요! 그러니 취향에 맞게 조절해야 하는데 간을 봤을때 짭짤한 맛이 나면 됩니다...

넣고 약한불에서 더 끓인다. 8. 소금이나 설탕으로 간을 하여 낸다. 참고 강원도 화천지방에서는 호박죽에 인삼가루를 넣어 만들기도 한다. ⊙ 호박죽 재료 늙은호박(中)-1/2개 밀가루-1/3컵 찹쌀가루-1/3컵 팥-1컵 흑설탕-1큰술 만드는법 1. 호박은 껍질...

[호박죽 주재료] 단호박 ½개, 물 6컵, 찹쌀가루 ½컵, 뜨거운 물 1큰술, 멥쌀가루 ½컵, 설탕 2큰술, 소금 ½작은술, 호박씨 약간 ① 단호박은 껍질을 벗긴 후 속을 파내어 잘게 썬 다음 물을 넣고 무르도록 삶는다. ② 단호박이 푹 삶아지면 한김 식힌...

선생님이 공개한 요리 노하우 한 가지! 찹쌀가루에 생강즙을 조금 넣어주면 아주 맛있는 새알심을 만들 수 있대요. ⑥ 새알심이...넣고 다시 한소끔 끓여주세요. 새알심을 준비하기 번거롭다면 인절미를 잘게 썰어 넣어도 좋아요. 단팥죽 준비할 재료 팥...