cafe

시원한 여름나기를 합니다. 그리고 걷기를 더 하고픈 님들은 트래킹을 하시고 3시쯤 집결하여 뒤풀이 장소로 이동합니다. 물가를...계곡속에 풍덩이 가능할것같습니다. 아무튼 부족하더라도 많은 이해부탁드리며 자리잡은 곳은 밤늦게까지 사용할 수...

더운데 여기는 물도 많고 계곡이라 기온이 무척이 나 춥다 역시 여름에는 계곡산행이 제격 이다 알탕이라도 하고 싶지만 초입...선골이다 굉장히 가파르고 거칠고 조금은 위험한 직암능이 많은곳이다 나무 뿌리가 무슨 괴물같은 형태다 잠시 쉬어간다 ㅡ왠...

누군가는 여름능이가 올라와 녹아 내린것이고 싱싱한 능이는 진짜 가을능이라 합니다만 글쌔요.... 뭔가 정답인지 모르겠습니다. 분명한 것은 가을 버섯 잔치가 서서히 저물고 있다는 것입니다. ​ 이렇게 올라오는 시기와 모습이 어지러운면 올가을 능이...

많이 나는곳 능이버섯은 버섯중에서 일등이라고 할만큼 맛이나 효능면에서 정말 좋아요 바햐흐로 능이버섯을 채취할시기가 다가왔습니다 능이는 균락을 이뤄 균생하구요 이때문에 한 번 눈에 띄면 한 곳에서 10kg은 거뜬히 채취하는건 일도 아니랍니다...

향기로 ,,, 능선 북서 이곳은 능이버섯 나는곳 ,,,, 참나무 고목의 주변 향기찾아 능이버섯 향기로 ,,, 가을철 산야의 왕자로...함께합니다 우리의 버섯들 날씨와 기후에 따라 발생하며 여름 장마 태풍과도 관계가 있습니다 한해 해거름으로 자연의 버섯들...

슬그머니 능이 하나 사라진다 여름밤의 정전(停電) /한재 곽철재 찰나의 긴장이 사라지고 이내 마음이 편안해진다 더듬거리며 꺼내 마신 냉장고의 물맛이 여름밤에 찾아온 어둠처럼 부드러운데 아파트 벽을 타고 들려오는 아마 처음 들어보는 옆집 아저씨...

시작되었습니다. 잎새버섯이 일찍 나옵니다. 맛과 향과 성분이 훌륭합니다. 요즘 주 타겟으로... 내년에는 재배도 하려고 계획중입니다. 여름능이 나는 곳에 가보니 몇개 있네요. 올 해에는 가을능이가 제대로 나올련지요... 잡싸리입니다. 감사합니다.

한 능이버섯으로 백숙을 해 줘서 과식을 하고 말았다. 지난 여름 휴가때 지리산 나그네로 만났던 구례 청년의 (나보다 젊다는 뜻) 초대로 지리산 자락을 다시 밟게 되었다. 뜨겁던 여름 몸마저 아파서 힘들었던 여름끝 뭔가 꼬여버린듯 쉽지 않았던 일상...

봄여름 가을겨울 사시四時를 세우고 오행五行을 고르게 하니라. 북두칠성은 임금의 모습이며, 모든 별들을 호령하고, 모든 인간세계를 호령하는 주인공이며, 옥황상제님께서 타시는 수레니, 수레는 운행한다는 뜻을 취한 것이니라. (『천문류초天文類抄...