카페검색 본문
카페글 본문
-
일 자리 / 무(소)자본 창업정보 / 여름에 먹으면 더 좋은 슈퍼푸드 2023.07.23해당카페글 미리보기
때문에 여름철에 자주 발생하는 식중독 예방에도 많은 도움이 된다고 한다. 하지만 과다 섭취 시 간에 부담이 되기 때문에 하루에 2쪽 이상 먹지 않는 것이 좋다. 8. 아스파라거스 아스파라거스는 비타민 A, 칼륨, 식이 섬유 등이 풍부하게 함유되어있다...
-
고들빼기김치....초롱무김치 2024.10.17해당카페글 미리보기
다듬어서 쓴맛도 우려내고 손이 많이 갑니다 💟저희는 반찬가게 아닙니다 주문 주시면 새벽 청과시장 으로 고고 ~~(단 1분을 위하여~~) 다량으로 담는 수제김치 아닙니다 그래서 하루 이틀 여유는 두셔야 합니다 💟채소도 싱싱 해야 된다는거 아시나요...
-
(텃밭/배추) 김장배추와 무 파종하기 2024.09.11해당카페글 미리보기
옆에는 무 씨앗도 직파를 하여서 부직포로 수분 증발을 예방 하였습니다. 어린 모종이나 씨앗은 초기에 수분유지가 제일 중요...잔나비걸상버섯을 채취 하였습니다. 잔나비버섯은 쓴맛이 강해서 조금씩 사용해야 하면 건조하여 살충살균처리하여 보관하면...
-
깍두기 담그고있어요 2024.08.14해당카페글 미리보기
조개골 가지고 가려고~~ㅎ 무우 깍아 썰어놓고 굵은소금 슈가 뿌려 절인다음 채반에서 물기빼고 양념장만들어~완성 여름무가 쓴맛이나 슈가로 절이니 달고 맛나네요~ 쪽파가없어 대파를 승덩 승덩 썰어놓고 ㅋ
-
가을 김장무 재배 심는 시기, 김장무우 파종 수확시기 2023.10.08해당카페글 미리보기
봄과 여름 대비 생산량이 가장 많은 시기입니다. 토양, 밭 만들기, 씨 뿌리기 무 파종하기 15일 전 미리 소석회와 용성인비를 텃밭 전면에 골고루 살포하며 초벌갈이를 합니다. 소석회를 사용하여 PH 5.5 ~ 6.8 중성 ~ 약산성 토양이 좋습니다. 파종하기...
-
무 자주 먹었더니, 체중·노폐물에 변화가?... 2024.01.06해당카페글 미리보기
맛과 쓴맛이 있어 절이거나 볶음에 주로 이용한다. 무는 100g 당 13kcal로 열량이 매우 적고 식이섬유(섬유소)가 풍부하며 칼슘, 칼륨과 같은 무기질도 많이 들어 있다. 비타민 C는 20~25mg, 수분은 약 94%, 단백질 1.1%, 지방 0.1%, 탄수화물 4.2%, 각종...
-
무 2023.06.09해당카페글 미리보기
기후에서 가장 잘 자라기 때문에 겨울 무는 당분이 많고 조직이 단단해 어떤 요리를 해도 풍부한 맛을 낸다. 반면 여름 무는 겨울 무에 비해 조직이 연하며, 물러지기 쉽고 상대적으로 단맛이 덜하다. 쓴맛 또한 강한 편이어서 당분을 첨가한 조리법을...
-
무농약 인증 오미자 판매 2024.08.28해당카페글 미리보기
유.무 : -제주도서 산간지방의 기타 추가비용은 착불 또는 선불가능 교환및 환불에 관한 조건 불만족시 환불 -제품하자시 100%환불, 단순변심에 의한 환불. 교환불가 -오발송과 택배사고시 “반품”을 기본으로 교환 및 환불가능 -그외는 소비자 규정법규...
-
나잇값을 하는 어른이 되고싶어 2024.09.16해당카페글 미리보기
아~무~ 생각도 없이 푸릇푸릇~ 그 자체였던 철없던 시절이었죠^^;; 당시에 보수적인 쪽으로 정권이 바뀌고 이사장도 바뀌어서 비정규직 노인분들(대부분 선생님 하다오신 분들)이 짤리게 생긴 마당이라서 정규직이었던 제게 도와달라고 하시니... "ㅂ샘...
-
♣️토종 약초의 효능(머위)♣️ 2024.09.25해당카페글 미리보기
그 나머지 기간에는 잎을 쓴다 ♠️줄기는 쓴맛이 적어서 약효가 약간 떨어진다 잎은 여름철 잎이 크게 자랐을때 질기고 쓴맛이...잎줄기에는 쓴맛이 별로 없음으로 살짝데처서 나물로 무처서 먹거나 국을끓여 먹을수 있다. ♣️머위를 나물로 요리해서 먹을...