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김장 배추 절이기: 배추 절이는 시간과 물 빼기 김장은 한국의 대표적인 겨울철 음식입니다. 김치를 만들기 위해서는 가장 먼저...습도 등 여러 요인에 따라 달라질 수 있습니다. 일반적으로 여름 배추는 5~6시간 정도, 겨울 배추는 8~10시간 정도 절이면...

걱정하지 마세요! 오늘은 여름에도 쉽고 맛있게 담글 수 있는 배추김치 3포기 레시피와 꿀팁을 알려드릴게요. 1. 재료 준비 배추...물 1컵) 다진 마늘: 1컵 다진 생강: 1/2컵 굵게 썬 무: 3컵 굵게 썬 쪽파: 2컵 굵게 썬 미나리: 1컵 2. 배추 절이기 배추...

오늘은 여름철에도 쉽고 간단하게 담글 수 있는 아이김치 백김치와 배추김치 양념 레시피를 소개합니다. 1. 준비물 아이김치: 배추 2개 (약 2kg) 소금 200g 찹쌀풀 2컵 무 200g 양파 1/2개 마늘 10쪽 생강 10g 새우젓 50g 멸치액젓 100ml 매실액 50ml...

철 더위에도 싱싱하게 즐기는 밥갈아 여름배추김치! 핵심 재료 배추: 3~4개 찹쌀풀: 2컵 고춧가루: 1컵 새우젓: 1컵 생강: 100g...준비물 믹서기 대야 고무장갑 칼 도마 체 망치 만드는 방법 1. 배추 소금물에 절이기 배추를 깨끗이 씻어 찬물에 30분 정도...