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북어국 끓이는법 2인분 감자 황태국 맑은국 해장국 국물요리. 2024.10.23해당카페글 미리보기
마지막에 대파를 넣고 후추로 간을 맞춘 후 불을 끄고 그릇에 담아 밥과 함께 먹었습니다. 북어국은 칼칼하고 시원해서 여름철에 먹기 좋은 국입니다. 북어의 풍미가 살아있고, 감자와 양파의 단맛이 조화를 이루어 정말 맛있었습니다. 해장국으로도 좋고...
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비트수확시기 & 비트심는시기 봄,여름,가을 3번 비트심기 가능해요. 2024.10.26해당카페글 미리보기
봄, 여름에 수확할 때는 시들음을 방지하기 위해 저녁 때 수확하는 것이 좋습니다. 수확이 늦어지면 섬유질이 발달하여 맛이 떨어지므로 적기에 수확하는 것이 중요합니다. 비트 심기 시 주의할 점 토양: 물 빠짐이 좋고 유기질이 풍부한 토양에서 잘...
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감자 호박잎된장국 여름 제철 호박잎 요리 국 종류 2024.10.26해당카페글 미리보기
최고의 여름철 국입니다. 오늘은 제철 호박잎으로 끓이는 감자 호박잎된장국의 만드는 법과 맛있는 팁을 소개합니다. 재료 호박...물에 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 4cm 간격으로 썬다. 감자, 애호박, 양파, 홍고추, 청양고추, 대파는 먹기 좋은 크기...
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황태국 끓이는법 북어국 끓이는법 아침국 시원하게~ 2024.08.25해당카페글 미리보기
두부: 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 해주세요. 계란: 풀어주세요. 다진 마늘 국간장 소금 후추 들기름 또는 참기름 육수 (멸치 다시마 육수 추천) 만드는 법: 냄비에 들기름을 두르고 무를 볶다가 황태채를 넣고 함께 볶아주세요. 육수를 부어 끓여주세요...
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소고기미역국 맛있게 끓이는법 미역국 레시피 미역국 끓이는 방법 2024.08.24해당카페글 미리보기
씻어 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 소고기 밑간: 소고기를 끓는 물에 살짝 데쳐 핏물을 제거한 후, 참기름과 소금으로 간을 합니다. 쌀뜨물 사용: 냄비에 쌀뜨물을 넉넉히 붓고 불린 미역을 넣어 끓입니다. 쌀뜨물은 미역의 감칠맛을 더욱 풍부하게 해...
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맛있을 만두하지! 서울 10대 만두 전문점 2023.12.11
넣어 먹기까지 팔색조 매력을 자랑하는 오늘의 주인공은 바로! 중화요리 탕수육 옆 조연일 때조차 묵직한 존재감을 발휘하는...명가로 손꼽히는 자하손만두가 자리잡고 있다. 봄, 여름, 가을, 겨울 사시사철 정성을 들여 만두 빚던 것이 어언 스무 해인...