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우려가 높아지고 있습니다. 식중독은 오염된 음식이나 음료를 섭취함으로써 발생하는 질병으로, 특히 여름철에 자주 발생합니다. 이 글에서는 식중독의 주요 증상과 원인이 되는 음식에 대해 자세히 알아보겠습니다. ## 식중독의 주요 증상 식중독의 증상...

조리식품도 실온에서 1~2시간만… 여름철 식중독 예방하려면? 한여름에는 식중독을 조심해야 하는데, 기온이 오를수록 미생물 증식으로 부패하기 쉽기 때문이다. [사진=클립아트코리아] 매해 폭염이 시작되는 한여름에는 식중독 사건이 빠지지 않고 등장...

여름철 식중독 예방 대처 방법 주로 증상 완화와 탈수 예방을 목표로 하기 때문에 수분 보충🍵이 필요하며 전해질 보충을 해주기 위해서 경구 수액 보충제를 섭취하는 것이 중요합니다. 또한 구토와 설사가 심한 초기에는 몇 시간 동안은 금식을 해줘야...

살모넬라균, 여름철 장티푸스 식중독 질환 주의보 따뜻하고 습한 여름철, 식중독 발생 위험이 높아지면서 살모넬라균에 대한 관심이 집중되고 있습니다. 살모넬라균은 식중독을 일으키는 대표적인 세균으로, 특히 장티푸스와 같은 심각한 질환을 유발할 수...

https://naver.me/FIf0VCjh 해남군, 여름철 식중독 예방 특별 점검 실시 여름철 식중독 예방위한 실천 수칙 = 식약처 자료 공공학교급식 식품납품업체 특별점검, 하절기 감염병 비상방역체계 가동 전남 해남군이 긴 장마와 무더위 등으로 인해 여름철 질병...

시립삼봉어린이집부모님께 안녕하십니까. 최근 여름철 기온 상승으로 인한 외부 납품 식재료 오염, 노로바이러스 상시 유행 등으로 식중독 의심신고가 증가하고 있습니다. 어린이집에서는 식재료 보관, 검수관리 및 식중독 예방관리를 철저히 하고 있으니...

무더위와 장마가 오락가락하는 고운 다습한 여름철 이네요.. 모든 분들의 건강과 행복을 바라며 식품의약안전처(식약처)에서...봅니다. 건강한 여름을 잘 이겨내길 바랍니다. 아래는 7월 식중독 주의사항이네요.. 생활하는데 참고하세요... 순대국 및...

학부모님 안녕하십니까? 여름철 식중독 에방에 대해 안내드립니다. 기온이 높은 여름철에 각별히 신경써서 영아달이 안전하고 건강한 여름을 보낼 수 있도록 가정에서도 협조해주시기 바랍니다. 240708_식중독 예방 관련 참고자료.hwpx 2.60MB

수 없다. 비브리오균은 열에 약하기 때문에 60℃에서 15분, 100℃에서 수 분 이내로 사멸한다. 주로 6~10월에 급증하는데, 여름철에 채취한 어패류나 생선회, 어패류를 취급한 칼이나 도마 등 기구에 의해 식중독을 일으킨다. 병원성대장균은 10~100마리의...