카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
아버지를 하늘 나라로 떠나보낸 후 (조금 긴데 끝까지 읽어주세요) 2024.06.24해당카페글 미리보기
비비고 미역 국이나 즉석국도 떨어지지 않게 사다 놓았습니다. 저녁은 제가 퇴근을 한 후에 같이 드셨고 일이 있어서 퇴근을...미리 구매해놓아서 냉면도 자주 해서 드렸고 삼계탕 을 드릴 때는 뼈가 하나도 없이 살코기만 드시도록 발라드렸고, 동태찌개...
-
선재스님 사찰음식으로 세계에 기여하신다 ㅡ 수정 중 2024.07.05해당카페글 미리보기
가지 종류의 김치를 만드는 것이었습니다. 다섯 가지는 수박을 사용하는 것을 강조한 물김치 칡덩굴김치, 작은 무와 배추김치...증가시키는데 좋다고 하였다. 갈증 해소와 배뇨에 도움이 되는 여름 음식으로 수박을 추천했다고 선재(스님)는 설명했다...
-
나의 유년기 잊을 수 없는 음식 이야기 2024.06.28해당카페글 미리보기
전 종류, 나물, 생선, 떡, 등 가짓수가 많았다. 명절이나 제사 때마다 생선 손질은 아버지가 했다. 아버지는 정갈하게 손질해서 찜솥에 넣어주면 끝난다. 밤 치는 일도 아버지 담당이었다. 우리들은 명절이나 제사 때만 되면 맛있는 음식을 많이 먹을 수...
-
닭도리탕=닭볶음탕 2024.06.24해당카페글 미리보기
지난 여름철인데도 각종 언론 매체는 식품 정보를 쏟아냅니다. 유명한 연예인이 등장해서 TV나 언론 매체를 통해 대중에게 마구잡이로 전파하고 있습니다. 그런데 과학적 근거가 없는 내용들이 정설인양 굳어진 경우가 많아 조금 걱정이 됩니다. 이러한...
-
밥과 술에 진심인 내 기준 맛집들,, 2024.04.20해당카페글 미리보기
순대국도 맛있는데 전골이 찐.. 흰순대야 양념장이랑 새우젓으로 간 해서 먹음 얼마나 맛있게 해장하러 갔다가 소주 한병 또...한남동 ‘빠르크‘ 정갈한 한식 한상 먹고싶을 때 가는 곳 밥 종류도 고를 수 있었고, 반찬 구성 다 훌륭해ㅠ 서울 연희동...