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완두콩밥 지었어요. 완두콩은 지인댁에서 얻어왔지요.저희는안심었답니다. 짜잔 맛나게 지어진 밥입니다. 그제 담아놓은 깍두기 오늘아침에 열어보니 새콤너무 맛나게 잘익었어요.색상좀보셔요 여름무우라서 은근 걱정하고 담아놨는데 그건 염려일쁜 너무...

여름 무는 겨울 무에 비해 수분이 많고 부드러운 편이지만, 몇 가지 요령을 알면 싱싱하고 맛있는 여름 깍두기를 만들 수 있습니다. 준비물 여름 무 2kg 소금 1컵 물 2ℓ 멸치액젓 1/2컵 새우젓 1/4컵 고춧가루 1컵 설탕 1/2컵 다진 마늘 1/2컵 생강즙 1...

손질한 무우를 먹기줗은 크기로 썰어 살짝. 절여 놓고 파와양파를 큼직 큼직 썰어놓고 풀물. 새우젓 마늘. 매실청 생강청. 넣어놓고 씻어 건져놓고 양념넣어 버물버물 여름무우로 자신 없지만 .맛나게 익어라. 주문합니다 비주얼은 맛날것 같은데~~~

여름철 맛있는 무 깍두기 담그는 법! 여름철 더위에도 싱싱하게 즐기는 무 깍두기 더운 여름철 식탁에는 시원하고 톡 쏘는 무 깍두기가 딱입니다! 오늘은 여름철에도 오래 즐길 수 있는 무 깍두기 담그는 법을 자세하게 알려드리겠습니다. 준비물 무 5...

여름무우 선물 들어온것 무우가 많이 있으니 일단 깍두기부터 담았지요. 설렁탕집 깍두기처럼 굵직하게 썰어서 담았어요. 소금과...절였다가 물 따라내고 버무려주었어요. 먹음직하게 버무려준 깍두기 색갈이 좋으시지요? 무우 꺼내서 씻어주구요.좀...

저도 이번주말 김장을 앞두고 얼마전 아삭하고 맛있는 깍두기를 먼저 담갔어요. 아삭하고 맛있는 무를 이용한 깍두기 레시피! 지난 여름 제가 공구했던 순아멸치액젓으로 담갔습니다. ^^ <재료> 무 4.5kg, 쪽파 300g, 굵은소금 90g, 설탕 90g. ​ 무김치...

국물까지 시원한 깍두기 담그기 레시피 (꿀팁만 쏙쏙!) 여름철 밥도둑! 시원하고 개운한 깍두기 만들기 더위가 무더운 여름철, 식탁에는 꼭 시원하고 개운한 깍두기가 있어야 하죠? 오늘은 국물까지 맛있게 즐길 수 있는 꿀팁 가득한 깍두기 담그기 레시피...

물깍두기 & 고구마순김치 만드는 법 (유정임 레시피) 알토란 유정임 김치 명인의 여름 김치 레시피 아삭한 깍두기와 시원한 물김치의 조화, 물깍두기와 고구마순김치를 집에서도 간편하게 만들어 보세요. 물깍두기 재료: 무, 천일염, 멸치액젓, 매실청...

좋습니다. 숙성 후 냉장 보관하면 더 오래 맛있게 먹을 수 있습니다. 6. 후기 이렇게 아삭하고 시원한 깍두기를 만들 수 있습니다. 여름철에는 밥도둑 역할을 톡톡히 해줄 깍두기를 직접 만들어보세요! 7. 깍두기 담그는 과정 8. 추가 정보 깍두기는 한국...