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여름 깍두기 담그기 여름 무 절이기와 깍두기 담그는법 2024.07.04해당카페글 미리보기
여름 깍두기 담그기: 시원한 여름철에도 즐기는 맛있는 깍두기 레시피 여름철 더위에도 든든하게 즐길 수 있는 깍두기를 담그는 방법을 알려드리겠습니다. 여름 무는 겨울 무에 비해 수분이 많고 부드러운 편이지만, 몇 가지 요령을 알면 싱싱하고 맛있는...
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국물까지 시원한 깍두기 담그기 2024.07.20해당카페글 미리보기
국물까지 시원한 깍두기 담그기 레시피 (꿀팁만 쏙쏙!) 여름철 밥도둑! 시원하고 개운한 깍두기 만들기 더위가 무더운 여름철, 식탁에는 꼭 시원하고 개운한 깍두기가 있어야 하죠? 오늘은 국물까지 맛있게 즐길 수 있는 꿀팁 가득한 깍두기 담그기 레시피...
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깍두기담그는법 레시피 무김치 담그기 양념 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
좋습니다. 숙성 후 냉장 보관하면 더 오래 맛있게 먹을 수 있습니다. 6. 후기 이렇게 아삭하고 시원한 깍두기를 만들 수 있습니다. 여름철에는 밥도둑 역할을 톡톡히 해줄 깍두기를 직접 만들어보세요! 7. 깍두기 담그는 과정 8. 추가 정보 깍두기는 한국...
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[여름 과일로 김치 담그기] 2024.06.09해당카페글 미리보기
김치의 재료로도 활용 가능합니다. 껍질과 씨를 제거한 뒤 통으로 반을 갈라 김치 양념을 만들어 속을 채워주거나 수박처럼 깍두기로 만들 수도 있습니다. 참외는 식중독을 예방해주는 효능도 있어 음식에 주의해야 하는 여름에 먹기 좋은 과일입니다...
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깍두기담그는법 2키로 담그기 절이지않고 가을 무김치 만들기 양념 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
무와 굵은 소금을 넣고 골고루 섞어줍니다. 무가 완전히 잠길 정도로 물을 붓고 12시간 이상 절입니다. 겨울철에는 실온에서, 여름철에는 냉장고에서 절이는 것이 좋습니다. 절임 시간이 지나면 무를 깨끗이 헹궈 물기를 제거합니다. 3. 양념 만들기 큰...