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여름깍두기 담그는법 여름무 절이기 깍두기 양념 맛있게 만들기 2024.07.05해당카페글 미리보기
하지만 여름철에는 무더위로 인해 깍두기가 쉽게 상하기 때문에 담그는 방법을 조금만 알아야 오래도록 맛있게 즐길 수 있습니다. 오늘은 맛있는 여름 깍두기 담그는 법을 자세하게 알려드리겠습니다! 준비물 무 1개 (약 2kg) 쪽파 1줌 천일염 3큰술...
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여름무 깍두기 담그는법 여름김치는 양념맛으로 만들기 2024.07.12해당카페글 미리보기
여름철 맛있는 무 깍두기 담그는 법! 여름철 더위에도 싱싱하게 즐기는 무 깍두기 더운 여름철 식탁에는 시원하고 톡 쏘는 무 깍두기가 딱입니다! 오늘은 여름철에도 오래 즐길 수 있는 무 깍두기 담그는 법을 자세하게 알려드리겠습니다. 준비물 무 5...
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깍두기담그는법 레시피 무김치 담그기 양념 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
아삭한 깍두기 담그는 법! 시원한 여름김치 만들기 1. 재료 준비 무 5개 양파 1개 생강 30g 배 1/2개 대파 3개 찹쌀 1컵 고춧가루 3컵 마늘 2/3컵 새우젓 1컵 매실 1/3컵 설탕 1/3컵 뉴슈가 1티스푼 2. 무 절임 무를 깨끗이 씻어 깍둑 모양으로 썬다...
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여름 깍두기 담그기 여름 무 절이기와 깍두기 담그는법 2024.07.04해당카페글 미리보기
시원한 여름철에도 든든하게 즐길 수 있는 깍두기를 직접 만들어 보세요! 주의사항 위 레시피는 기본적인 여름 깍두기 담그는 방법입니다. 개인의 취향에 따라 다양한 재료를 추가하거나 양념을 조절할 수 있습니다. 깍두기를 담그는 과정에서 위생에 유의...
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깍두기담그는법 2키로 담그기 절이지않고 가을 무김치 만들기 양념 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
무와 굵은 소금을 넣고 골고루 섞어줍니다. 무가 완전히 잠길 정도로 물을 붓고 12시간 이상 절입니다. 겨울철에는 실온에서, 여름철에는 냉장고에서 절이는 것이 좋습니다. 절임 시간이 지나면 무를 깨끗이 헹궈 물기를 제거합니다. 3. 양념 만들기 큰...
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부추오이김치 담그는법 간단하게 만드는 오이깍두기 오이김치 2024.07.16해당카페글 미리보기
부추 오이김치 간단하게 담그는 법 부추 오이김치는 아삭한 오이와 향긋한 부추가 어우러져 여름철 입맛을 돋우는 김치입니다. 만드는 방법도 간단하여 초보자도 쉽게 도전할 수 있습니다. 재료 오이 3개 부추 100g 양파 1/4개 다진 마늘 1큰술 고춧가루 3...
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[깍두기 담그는법] 깍두기 맛있게 담그는법 ★☆ 2012.04.04해당카페글 미리보기
법 ★☆ 깍두기 담그는법 밥상보감 손가락 클릭클릭 :) 안녕하세요 ! 밥상보감입니다. 오늘은 깍두기 담그는법에 대해 알려드리려고 합니다. 깍두기는 여름에 담궈야 맛있는데, 가을무와 달라서 약간 쌉싸름한 맛이 납니다. 그럴때 단맛을 내기위해서는...
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유명 칼국수맛집에서 배운! 환상궁합 깍두기담그는법>_< 2013.06.20해당카페글 미리보기
맛있겠지만, 여름에 먹는 햇깍두기는 빨리 익혀 먹기 때문에 이보다 얇게 썰어 담가야 한다고 합니다. 충남 당진에 가면 유명...집이라고 인심 후한 할머니사장님이 계신데 우리 은지가 깍두기 담그는 비법을 알려달라며 꼬치꼬치 물으니 음식을 배달...
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맛있는깍두기 담그는법 2020.04.17해당카페글 미리보기
가며 골고루 버무려준다. 6. 마지막으로 썰어놓은 쪽파 한 줌을 넣고 꿀이나 설탕을 적당량 투입하여 버무려준다. 7. 완성된 깍두기는 상온에서 하루를 둔 후 일주일 동안 냉장 숙성한 후 먹는다. ※ 10월 중순 이전에 수확한 여름무는 쓴맛이 있어 설탕...
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깍두기 김치 담그는법 2011.09.03해당카페글 미리보기
않지만! 많은 분들이 더운날씨에 입맛이 없어서 고생을 하시더라고요. 그렇게 입맛이 없는 분들을 위하여 여름 깍두기를 준비하여 보았어요. 깍두기는 만들기가 쉬워서 요리초보인분들도 만들기가 좋답니다. 떨어진 입맛에 맛있는 깍두기 한사발이 도움이...