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여름철 건강식 깻잎담그기와 깻잎김치 만들기 1. 깻잎담그기 재료 깻잎 10장 소금 1큰술 참깨 2큰술 마늘 3쪽 간장 4큰술 설탕 1...마늘 1큰술 다진 생강 1/2큰술 참기름 1큰술 만드는 방법 깻잎을 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. .10000recipe.com 깻잎...

판매하는 삭힌깻잎보다 훨씬 맛있고 건강합니다. 단 한 번 만들어 보시면 매년 가을철마다 직접 삭힌깻잎을 만들게 되실 거예요. 깻잎 삭히는 방법은 생각보다 간단하니,ぜひ挑戦してみてください! 주의 사항 깻잎을 삭힐 때는 소금의 양을 너무 많이 넣지...

담궈 소금기를 빼고 맛있는 장아찌, 깻잎찜, 깻잎김치 등을 만들어서 드세요~^^ --------- 재 료 --------- 깻잎 1kg(약 500장) 꽃소금 소주 물 끓여 붓지마세요! 깻잎반찬은 이 방법이 최고입니다. 향과 식감을 부드럽게 끌어올리는 비법 대방출! - YouTube

고추장 등으로 양념을 하셨었거든요 깻잎김치를 담글때도 항상 깻잎을 소금에 푹 삭혀서 색이 바래고 나면 김치양념들을 하셔서...늘 간장양념을 달여서 뜨거울때 확! 붓는 방법으로 담궈먹어서 소금에 삭히는 방법이 너무 궁금하더라구요 저번엔 고추를...

다른, 여름에 만들어 놓았다가 먹는 반찬의 한 종류. 김치의 한 종류에 속하긴 하지만, 정확히는 풋 김치류, 그러니까 겉절이...물들인 소금물을 부어 만든 물김치의 일종. ▶깻잎김치 깻잎을 베이스로 한 김치인 만큼 양념도 젓갈, 액젓을 이용한다...

찌기: 여름철 별미를 맛있게 즐기는 방법 1. 호박잎 손질하기 .10000recipe.com 호박잎 손질하기 호박잎은 쌈으로 먹기 전에 손질을 해야 맛있게 즐길 수 있습니다. 잎맥 제거하기: 굵은 잎맥은 질겨서 먹기 어려울 수 있으니 손으로 잡아당겨 제거합니다...

가고, 여름에는 손풍기를 가지고 밖에서 먹는걸 좋아한다. 물론 강쥐유모차에 이쁜 강쥐들과 함께.................... 세꼬시는...생겨난 말로,일제 강점기시대에 유입된 것으로 추정한다. 방법은 생선의 머리.내장.지느러미를 떼어내고 뼈째로 썬 것인데...

물, 소금, 참기름을 넣고 밥을 지어줍니다. 밥이 지어지면 주걱으로 살살 섞어주고 5분 정도 뜸을 들인 후 맛있게 즐겨주세요. .10000recipe.com 완두콩밥 4. 완두콩밥 맛있게 먹는 방법 완두콩밥은 그냥 풀어 먹어도 맛있지만, 김치, 나물, 된장찌개 등...

콩떡, 깻잎떡, 귀리절편, 괴명떡, 꼬장떡(곱장떡), 언감자떡이 함경도를 대표하는 떡이다. ​ ​ 통과의례와 떡 통과의례란 사람이 태어나서 죽을 때까지 필연적으로 거치게 되는 몇 차례의 중요한 의례를 말한다. 이러한 중요한 의례에는 사람이 평생을 살아...