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나박 물김치 담그는 법 맛있는 국물 팁 2024.07.20해당카페글 미리보기
나박 물김치, 칼칼하고 시원한 국물의 비결大公開! 더운 여름철 식탁에 딱 맞는 칼칼하고 시원한 나박 물김치! 시원한 국물과 아삭한 채소가 어우러져 더위를 식혀주는 최고의 별미죠? 하지만, 생각보다 쉽지 않은 나박 물김치 담그는 법에 어려움을...
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나박 물김치 칼칼한 물김치 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
칼칼한 맛이 일품! 나박물김치 만들기 레시피 나박물김치는 여름철에 딱 맞는 시원하고 칼칼한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는...清爽한 맛이 특징입니다. 오늘은 직접 집에서 칼칼한 맛의 나박물김치를 만드는 방법을 소개합니다. 재료 알배추 1통 무...
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나박물김치 2024.05.30해당카페글 미리보기
나박물김치 봄, 여름에 제일 많이 먹는 김치가 물김치죠! 그래서 오늘은 배추, 무, 사과를 넣어 상큼하게 만들어 시원하게 먹는 나박물김치 레시피 올려 봅니다. 📍재료 - 배추 1/2포기, 무(大) 1/3개, 사과 1개, 양파 1개, 쪽파 4~5줄기, 홍고추 2개, 청양...
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여름 동치미 담그는법 물김치 2024.08.25해당카페글 미리보기
여름 동치미 담그는 법 (물김치) 재료 준비 주재료: 무, 배추, 오이, 쪽파, 홍고추, 청양고추 국물 재료: 물, 소금, 찹쌀풀...다진 생강, 배즙 (선택) 만드는 법 채소 손질: 무는 얇게 나박썰고, 배추는 먹기 좋은 크기로 썰어 소금에 살짝 절인다. 오이는...
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[밥상살림] 나박물김치, 정해진 것이 없는 맛내기 2023.06.01해당카페글 미리보기
담가보았습니다. '나박'은 무의 옛말이예요. ‘나복’이라고도 했고, 그래서 나박김치를 '나복저'라고도 불렀어요. 무를 뜻하는...소화도 쉽게 되고 맛과 영양에도 도움을 주어요. 여름 물김치에는 풀국을 넣으면 겨울무보다 맛이 떨어진 무맛을 보완해...
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맛있는 여름물김치 나눔 2023.06.08해당카페글 미리보기
다듬고 절이고 씻어서 갖은 양념을 넣고 국물은 자작하게 나박물김치를 담궈서 서구관내 희망풍차결연세대 및 취약계층 200세대...더워진 날씨에 입맛도 돋구어 드리고 무더운 여름날씨 건강하게 잘보내시고 각 가정에 나박물김치 한통씩 배달 하고 김치...
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오이물김치 2024.07.30해당카페글 미리보기
물김치 여름이면 찾게 되는 물김치! 고춧가루, 액젓 없이 깔끔하게 만들어봐요~ 여기에 국수를 말아 먹어도 최고! 오이물김치 레시피를 소개합니다! ■ 주재료: 오이(5개/750g), 무(60g), 참외(350g), 쪽파(20g), 부추(30g), 소금(2T), 물(약간), 마늘(10g...
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여름엔 시원한 나박물김치 드세요~^^ 2013.08.06해당카페글 미리보기
여름이 정말 싫다는...^^ 여름이 싫은게 아니라... 여름에 부엌에서 서성대는게 싫은 거겠죠~ ㅎ 오늘은 여름에 더 잘 어울리는 나박 물김치를 만들어봤어요~ㅎ 저는 김치를 한꺼번에 많이 담그지 않는데요... 요것도 소량으로... 많은량을 하면 제가 지쳐...
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나박물김치 2015.08.16해당카페글 미리보기
후 나박썰기 하고 굵은소금을 뿌려 30분 정도 절인다. 절인 무와 배추를 물에 다시 헹구면 무와 배추의 영양이 빠져나오고 맛이 없어지기 때문에 따로 씻지 않고 사용한다. 배춧잎과 무는 너무 절이면 아삭한 식감이 사라지므로 싱겁게 숨만 죽을 정도로만...