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여름김치 종류와 맛있게 담그는 법 시원한 국물에 아삭한 식감이 맛있는 나박김치. - 재료 - 배추 1통, 건고추 100g, 무 반개, 쪽파 150g, 당근 반개, 양파 1개, 청고추 5개, 홍고추 3개, 천일염 4큰술, 통마늘 1주먹, 까나리액젓 5큰술, 배즙 5큰술, 생강...

볶음밥 맛있게 만드는법,볶음밥 황금레시피 비타민과 미네랄의 기운을 가득지닌 면역력 강화에 도움을 주는 미나리를 듬뿍 넣고 볶아봤어요. 파릇파릇 먹음직스러워 보이는 볶음밥. 한입 떠먹으니 연신 아작아작~ 미나리 씹히는 식감이 좋아요. 입안가득...

모릅니다.. 여름에 맛김치(겉절이) 성공하셨다면....이제 포기김치에 도전하셔서 성공하시길 바랍니다... 포기배추김치는 절이는 과정이 제일 중요합니다.... 배추의 상태에 따라.... 온도에 따라 절이는 시간을 조금씩 조절해야 합니다... 요새처럼...

김치 - 후기 16 깻잎물김치 - 후기 16 깻잎장아찌 - 후기 16 여름풋배추김치- 후기 17 얼갈이물김치- 후기 17 열무물김치- 후기...겉절이- 후기 19 밤오이김치 - 후기 19 배추김치 - 후기 20 동치미- 후기 20 알타리김치- 후기 21 깍두기- 후기 24 배추...

보통 여름철에는 푸른잎을 넣지 않습니다) 겉에 푸른잎중에 물러진거나 누런 잎만 제거하고 밑둥을 잘라줍니다. 2. 배추를 반절 가른후 뿌리부분에서 10cm정도까지만 살짝 칼집을 넣어줍니다. 3. 큰 대야에 1차 절임 소금물을 준비합니다. 물16 L에 소금9...

김치담그는 방법을 올려봅니다. 잘 된 밥하고 잘 익은 김치만 있으면....밥투정할 사람 아무도 없습니다. 잘 익은 김치맛 하나.... 열 고기맛 부럽지 않습니다. 옛날 어머니들은 그러셨지요. 김장김치맛도 한 해 농사라고요. 잘 담아놓으면 농사 잘 지은거...

소금물은 동치미처럼 오래 보관하고 드시기에 좋답니다. 찹쌀풀 백김치는 찹쌀물 끓이는것 빼면 간단하면서 상차림 어디에나 잘 어울리는 인기 만점 백김치입니다. 소금을 넣어가며 간을 맞춰 약간 걸쭉할 정도로 찹쌀 가루를 넣어 저어가며 끓여서 식혀...

볶음밥, 여름철 국수 등 맛있게 잘 활용할 수 있어요. 김장담그는법 , 김장재료고르기, 배추고르기, 김장무, 고춧가루 선별법, 배추절이기, 김장소, 갓, 청각,찹쌀풀, 다싯물끓이기, 김장젓갈 , 김치버무리기, 김치소준비하기 , 김장맛있게 담그는법, 김장...

절였습니다. 배추의 절여진 상태는 배추김치를 담굴때 보다 살짝 덜 절여진 상태랍니다. [김치]♪ 여름 배추김치 맛있게 담그는 방법 여름 동치미를 만들때 푹 절여진다면.. 아삭함이 덜하니.. 김치를 담굴때 보다는 조금 덜 절여 주시면 됩니다. 이번에...