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수 있습니다. 4. 후기 싱싱한 청도 미나리의 향과 아삭한 식감, 그리고 가리비의 고소한 맛이 조화를 이루는 청도 미나리 가리비 무침은 여름철 식탁에 활력을 더해주는 최고의 반찬입니다. 상큼하고 매콤한 양념장은 미나리와 가리비의 맛을 더욱 끌어...

먹으면 간단하고 맛있는 나물을 즐길 수 있습니다. 국: 미나리를 넣고 끓인 국은 시원하고 칼칼한 맛으로 여름철에 인기가 많습니다. 무침: 미나리, 오이, 당근 등을 넣고 무쳐 먹으면 상큼하고 든든한 한 끼 식사가 됩니다. 즙: 미나리를 믹서기에 갈아...

이제 본격적인 식사를 해야겠지요(?) ㅎㅎ 저희는 누룽지닭백숙을 먹으려던 계획을 급 변경하여 요즘 여름 날씨와 참 어울리는 콩국수와 미나리전, 부추전을 먹었답니다. 다들 눈이 휘둥그레 해지는 콩국수의 고소함과 미나리전의 향긋함, 그리고 초록초록...

있어 식중독을 일으킬 수 있기 때문에 섭취에 주의를 해야 한다. 독미나리는 여름철에 많이 자라기 때문에 여름철 야생에서 채취한 미나리는 주의해야 한다. 미나리는 생으로 먹거나 데쳐서 강회로도 즐길 수 있고, 어패류의 비린내 제거에 탁월한 역할을...