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여름 배추김치 담그기 햇마늘 햇양파 듬뿍 건고추 갈아 여름배추 맛내기 배추김치양념 2024.07.05해당카페글 미리보기
여름 배추김치 담그는 법 (햇마늘, 햇양파, 건고추 갈아서) 여름철에는 배추가 싱싱하고 물기가 많아 김치를 담그기에 좋은 계절입니다. 하지만 여름철에는 김치가 빨리 익어 산도가 높아질 수 있어 관리에 주의해야 합니다. 여름 배추김치를 맛있게...
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배추김치 담그기 알배기 배추겉절이 고추 갈아 맛있게 담그는법 2024.07.03해당카페글 미리보기
알배기 배추겉절이 맛있게 담그는 방법 재료 알배기 6통 (2.8kg) 부추 300g 당근 100g 왕소금 2컵 (200ml) 믹서 양념 재료 사과 반개 양파 1개 홍고추 6개 무 50g 현미밥 170g 새우젓 2큰술 멸치액젓 400ml 양념 재료 맛술 2큰술 간생강 1큰술 다진 마늘 4...
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나박김치 담그는법 알토란 레시피 명절음식의 느끼함을 달래줄 물김치! 2024.07.11해당카페글 미리보기
주는 나박김치! 명절음식의 느끼함을 달래주는 최고의 반찬이죠. 오늘은 집에서도 쉽게 맛있는 나박김치를 담그는 방법을 소개합니다. 준비물 배추: 2~3개 (약 2kg) 무: 1개 (약 1kg) 소금: 200g 물: 4L 고춧가루: 500g 멸치액젓: 200ml 새우젓: 100g 마늘...
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여름김치 담그기 2024.05.22해당카페글 미리보기
여름에 김치 담아 먹는 사람있나요 ? 여름김치 담그는 방법: 여름배추는 김장배추와 달라서 단맛이 나지 않고아무맛이 없어 그래서 여름김치 담글때는 양념할때 물엿을 넣고 배추를 소금에 절여 2시간후 물에 씻어 건져 두고 양념(고추가루, 멸치액젖...
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여름철 별미 열무 김치 쉽고 맛있게 담그는 법 2022.08.02해당카페글 미리보기
열무 하우스에서 담아 먹으라고 주신 거네요 그 집에는 얼갈이배추도 재배하더라고요 다음에 회원들이 소매로 사러 와도 가능...텃밭 산지 구매하기 가능하신 분 댓글 달아주세요 벽제농협 여름 열무 물김치 레시피 잘 다듬어서 손질해야합니다. 소금...
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물김치 담그는 방법 여름이 가기전 여름김치 담궈요 2024.03.05해당카페글 미리보기
않아서 가을이 올것같네요! 그래서 주말에 여름김치를 담궈보려고 물김치 담그는 방법을 알아 봤습니다 시원하게 담궈 개운하게...레시피로 시작해볼께요! 재료준비와 만들기 재료 무1kg 배추400g 쪽파50g g겨자채 50g 홍고추2개 소금75g 소고기양지 300g...
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생태배추속박이 · 조기젓배추속박이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
조기젓배추속박이 외에도 잇몸이 약한 어르신들을 위해 담갔던 부드러운 박속김치와 담장 기와에 핀 돌나물로 담근 돌나물물김치, 간장으로 간을 한 막김치, 감을 고추장에 박아서 숙성시킨 감장아찌 등 다양하고 이색적인 내림 발효음식들이 전승되고...
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히말라야 돌소금으로 여름배추김치 담그는법. 2014.07.18해당카페글 미리보기
이맘때면 김치가 금치로 변하던 시기인데 말이죠. 총1만원이면 3통 배추김치를 담글수 있겠네요. 히말라야 돌소금으로 여름배추김치 담그기를 해봤어요. 히말라야 돌소금은 여름배추김치 담그기에도 딱 이예요. 소금의 뒷맛이 쓴맛이 없고, 자연의 풋풋한...
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여름 배추김치 맛있게 담그는 법 2010.07.15해당카페글 미리보기
부분을 잘라 내고, 손으로 꾹꾹 눌러서 물기를 짜서 준비를 하여 배추속을 넣고, 김치를 담그시면 됩니다. ◈ 여름 배추김치 맛있게 담그는 방법 ◈ [재료 - 배추 3포기] 배추절이기 - 물 1바가지, 소금 3컵이 조금 안되는 양 찹쌀풀물 - 물1700(8컵반...
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부추를 넣은 여름 배추김치 맛있게 담그는 법~ 2013.07.03해당카페글 미리보기
net/cocosooj/461 ☜ 칼국수 만드는 법. 오늘 같은날 요 생김치로 칼국수 한사발 끓여서 냠냠 먹어도 좋을 것 같네요~ ㅎ 짜지...생김치는 제가 좋아하는데요... 특히 노오란 배추 겆절이를 아주 좋아한답니다! 여름철 밥도둑 부추가 들어간 배추 생김치...