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여름 배추김치 포기김치 양념하기 2024.10.25해당카페글 미리보기
여름 배추김치 포기김치 양념 레시피 (실제 리뷰 포함) 1. 재료 배추: 1포기 (약 2.5kg) 양념: 고춧가루: 5컵 멸치액젓: 2컵 새우젓: 1컵 다진 마늘: 1.5컵 다진 생강: 1/3컵 찹쌀풀: 3컵 꿀: 3큰술 소금: 적당량 물엿: 적당량 무채: 400g 쪽파: 10대 생강...
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여름 배추김치 3포기 담는 법 맛깔난 양념 만들기 2024.10.25해당카페글 미리보기
여름 배추김치 3포기, 맛있는 양념으로 담그는 법! 더위에도 쉽게 즐기는 여름 배추김치 뜨거운 여름에도 배추김치를 즐기고 싶으시죠? 걱정하지 마세요! 오늘은 여름에도 쉽고 맛있게 담글 수 있는 배추김치 3포기 레시피와 꿀팁을 알려드릴게요. 1. 재료...
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"한국인, 조만간 김치 못먹는다"…70년 후 고랭지 배추 '멸종' 2024.09.04해당카페글 미리보기
될 수 있다. 배추의 재배 최적 온도는 18~21도다. 이하연 김치 장인은 온도가 높아지면 배추의 고갱이가 상하고 뿌리가 흐물흐물해진다고 말했다. 이하연 장인은 "이런 상황이 계속되면 우리나라는 여름엔 배추김치를 포기해야 한다"고 말했다. 전문 출처
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7월31일.김치류(배추포기,열무얼갈이,알배추물김치,알타리,자색양파), 장류(전복,칠게,돌게,양념 2024.07.30해당카페글 미리보기
① 배추포기김치 1.8kg 21,000원 (택배비 포함) 맛있는 양념이 버무려진 아삭아삭한 알배추의 식감의 김치로 입맛 살리세요~~ (1시이후 주문은 다음판매일에 보내드리겠습니다 ) ②열무얼갈이 김치1.5kg 21,000원 (택배비 포함) 시원하고 맛있는 전라도...
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"한국산 배추김치 사라질지도" 외신도 경고한 기후변화 문제 2024.09.05해당카페글 미리보기
선정 '김치 장인' 이하연 씨는 "온도가 높아지면 배추가 내부부터 썩고 뿌리가 부드러워진다"며 "이대로라면 여름철에는 배추김치를 포기할 수밖에 없을지도 모른다"고 우려했다. 로이터는 "한국의 김치 산업이 중국의 저가 수입품에 의해 위협받고 있다...