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김치 명인이 알려주는 <배추김치> 맛있게 담그는 법 2024.11.13해당카페글 미리보기
김치 명인이 알려주는 <배추김치> 맛있게 담그는 법 https://youtu.be/2t7kn07bjWI?t=24 ~재료~ 절임 배추 1포기, 물 2L, 천일염 300g, 부재료 무 250g, 배 ¼개, 부추 50g, 쪽파 50g, 양념 생새우 50g, 고춧가루 1컵, 다진마늘 75g, 찹쌀죽 ½ 컵(찹쌀...
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여름무 깍두기 담그는법 여름김치는 양념맛으로 만들기 2024.11.29해당카페글 미리보기
더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 다른 여름철 강낭콩 요리: 강낭콩 조림 강낭콩 샐러드 강낭콩 밥 여름철 김치: 오이소박이 열무김치 배추김치 참고: 위 레시피는 기본적인 레시피이며, 개인의 취향에 따라 재료와 양을 조절하여 만들 수 있습니다. : 팥...
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번거로운 김치 육수 없이 시원하고 깔끔한 맛이 나는 김장 김치! 절인 배추 20kg로 초보자도 할 수 있는 김장 김치 담그는 법 2024.10.02해당카페글 미리보기
[재료] 절인배추 1박스 8포기 (20kg) 홍갓 (600g) 쪽파 (500g) 대파 2대 (200g) 양파 4개 (1kg) 무 3개 (3kg) 홍시 5개 (850g) 생새우 2컵 (280g) ◈1스푼= 밥숟가락 기준, 1컵=200㎖기준◈ [믹서기에 갈은 재료] 무 1개 (1kg) 양파 3개 (750g) 멸치액젓...
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여름 배추김치 담그기 맛있는 양념 절임까지 쉽게 해요 2024.11.28해당카페글 미리보기
시원한 맛과 아삭한 식감으로 여름철 인기 메뉴인 여름 배추김치를 직접 담いで보는 건 어떨까요? 오늘은 맛있는 여름 배추김치 담그는 법을 자세하게 알려드리겠습니다. 1. 재료 준비 배추: 4포기 (약 7kg) 굵은소금: 4컵 양념 무: 1/3개 실파: 1/2...
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여름 배추김치 담그기 햇마늘 햇양파 듬뿍 건고추 갈아 여름배추 맛내기 배추김치양념 2024.11.28해당카페글 미리보기
김치 재료 여름 배추는 아삭한 식감과 달콤한 맛이 일품이지만, 김치로 담그면 쉽게 물러지는 단점이 있습니다. 하지만 햇마늘...재탄생할 수 있습니다. 건고추 갈아 양념 만들기 재료 배추: 2포기 쪽파: 1줌 무: 1/3개 햇마늘: 1컵 햇양파: 1개 건고추...