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양파에서도 대장균이?...여름 못지않은 가을 식중독 예방법은? 아침, 저녁 기온은 낮지만 낮 기온은 식중독균 증식할 정도로 높아 가을철에도 여름 못지 않게 식중독이 많이 발생한다. 이 때문에 채소, 과일 등을 생으로 먹을 때는 세척을 잘해야 한다...

우려가 높아지고 있습니다. 식중독은 오염된 음식이나 음료를 섭취함으로써 발생하는 질병으로, 특히 여름철에 자주 발생합니다. 이 글에서는 식중독의 주요 증상과 원인이 되는 음식에 대해 자세히 알아보겠습니다. ## 식중독의 주요 증상 식중독의 증상...

점은 의사와 상담하시기 바랍니다. [추가 정보] 관련 기관: 질병관리청, 식품의약품안전처 키워드: 살모넬라균, 장티푸스, 식중독, 여름철 질병, 식품위생 [참고 자료] 질병관리청 홈페이지 식품의약품안전처 홈페이지 [] 살모넬라균 현미경 사진 식중독...

하는데, 기온이 오를수록 미생물 증식으로 부패하기 쉽기 때문이다. [사진=클립아트코리아] 매해 폭염이 시작되는 한여름에는 식중독 사건이 빠지지 않고 등장한다. 아침에 신선하게 준비했던 김밥이나 도시락도 실온에 두면 오후에는 대부분 변질되기...