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여름 제철회와 가을 꽃게 2024.08.29해당카페글 미리보기
여름 제철회와 가을 꽃게 둘째딸 2학기 출발전에 회식. 가락시장서 사다가 집에서 맛있게. 8말에 꽃게철 시작. 가을 꽃게는 숫게 살이 꽉 차서 인기. 9중되면 소문나서 가격이 오르므로 9초 전에 저렴. 가락시장 초입에는 특대 1키로에 2만오천원. 안쪽...
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제철 회 맛집 BEST 10 2024.07.10해당카페글 미리보기
신선하게만 먹는다면 여름에 먹어도 별 탈이 없다. 더군다나 여름에 먹어야 제맛인, 여름 제철 회가 있다는 사실! 여름에 먹어야 더욱 별미인, 여름이어도 포기할 수 없는 여름 제철 회 맛집 10곳을 지금 알아보자. 제철 회를 팔도 전통주와 함께, 마포...
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여름 제철음식 '원기 충전' 맛 따라 떠나는 남도여행 2024.06.23해당카페글 미리보기
고흥' 여름 한정 갯장어 요리 닭으로 만든 5가지 음식 해남 걷기 여행 전남 관광지 '목포 해상케이블카' 전남도 예부터 남도를...먹거리를 쏟아낸다. 일상에 지친 몸과 마음을 달래는 데 제철 식재료로 만든 음식만큼 좋은 것도 없다. 여행에 있어 빼놓을...
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여름에는 하모회^^ 2024.08.06해당카페글 미리보기
무안일꾼은 횟집도 같이 운영하고있습니다^^ 여름철 보양식중 하나인 갯장어(하모)회가 제철입니다 민어도 좋지만 하모회를 찾는분들이 많아 요즘은 하모회 작업하느라 시간가는줄모르고 열심히 하루하루 보내고있습니다 날이 너무덥습니다 시원곳에서...
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여름엔 민어회 2024.06.19해당카페글 미리보기
부위별로 한접시(약 500gr)을 올렸다. 역시 여름에는 찰지고 부드러운 민어회가 👍 다. "ㅇ가 ㅇ한다"라는 요즘 세대들 표현법을...잘 넘어간다. 모든 식재료는 다 철이 있는 법이라 역시 제철음식이 최고다. 늘 그렇지만, 많이 먹을수있을거라 생각이...