카페검색 본문
카페글 본문
-
여름 제철회와 가을 꽃게 2024.08.29해당카페글 미리보기
여름 제철회와 가을 꽃게 둘째딸 2학기 출발전에 회식. 가락시장서 사다가 집에서 맛있게. 8말에 꽃게철 시작. 가을 꽃게는 숫게 살이 꽉 차서 인기. 9중되면 소문나서 가격이 오르므로 9초 전에 저렴. 가락시장 초입에는 특대 1키로에 2만오천원. 안쪽...
-
제철 회 맛집 BEST 5 2024.07.10해당카페글 미리보기
음식도 신선하게만 먹는다면 여름에 먹어도 별 탈이 없다. 더군다나 여름에 먹어야 제맛인, 여름 제철 회가 있다는 사실! 여름에 먹어야 더욱 별미인, 여름이어도 포기할 수 없는 여름 제철 회 맛집 5곳을 지금 알아보자. 제철 회를 팔도 전통주와 함께...
-
여름 제철음식 '원기 충전' 맛 따라 떠나는 남도여행 2024.06.23해당카페글 미리보기
고흥' 여름 한정 갯장어 요리 닭으로 만든 5가지 음식 해남 걷기 여행 전남 관광지 '목포 해상케이블카' 전남도 예부터 남도를...먹거리를 쏟아낸다. 일상에 지친 몸과 마음을 달래는 데 제철 식재료로 만든 음식만큼 좋은 것도 없다. 여행에 있어 빼놓을...
-
여름에는 하모회^^ 2024.08.06해당카페글 미리보기
무안일꾼은 횟집도 같이 운영하고있습니다^^ 여름철 보양식중 하나인 갯장어(하모)회가 제철입니다 민어도 좋지만 하모회를 찾는분들이 많아 요즘은 하모회 작업하느라 시간가는줄모르고 열심히 하루하루 보내고있습니다 날이 너무덥습니다 시원곳에서...
-
여름엔 민어회 2024.06.19해당카페글 미리보기
부위별로 한접시(약 500gr)을 올렸다. 역시 여름에는 찰지고 부드러운 민어회가 👍 다. "ㅇ가 ㅇ한다"라는 요즘 세대들 표현법을...잘 넘어간다. 모든 식재료는 다 철이 있는 법이라 역시 제철음식이 최고다. 늘 그렇지만, 많이 먹을수있을거라 생각이...
-
여름의 시작~ 6월 제철 음식, 해산물 알아보기 2024.06.19해당카페글 미리보기
참외 참외는 박과의 한해살이 덩굴식물로, 멜론의 일종이라고 해요! 우리나라에서는 경상북도 성주 참외가 유명하죠 저는 여름에 태어나서 그런지 이렇게 물기있는 과일을 참 좋아해요 (tmi 남발) 해산물 장어 맛있는 장어 6월이 제철이라고 하네요...
-
제철 맞은 서울 전어회 맛집 4 2023.11.07해당카페글 미리보기
계절 회집 blog @zoorak_ 이름 따라 계절별로 제철인 생선을 내주는 이곳. 제철 막바지인 생선의 경우에 한 접시가 다 안 나오면...볼 수 있는데, 특히 가을에는 ‘전어’를 위주로 판매 중이다. 회, 구이, 무침 메뉴가 있지만 전어를 온전히 느끼기...
-
여름철 보양식 민어회~🐟 2023.08.28해당카페글 미리보기
여름철 보양식 민어회 코스요리 먹고 왔는데요~ 와~ 비싼만큼 민어회 양이 늠나~ 적어 첨엔 조금 실망했는데. . 8월이 제철이라 불리는 민어회 역쉬~ 쫀득쫀득~ 살살 녹더라구요~ 특히 민어 부레 늠나 고소했어요~😊 간장게장은 넘 맛없어 한입 물고 뱉어...
-
제철!!생물 中大먹갈치/자연산 민어/大전복/활 민어회/선어낙지 2024.07.24해당카페글 미리보기
싱싱한 제철 수산물을 판매합니다 100% 국내산, 자연산, 당일경매, 당일발송으로 휴일을 제외한 매일 새벽5시부터 경매 입찰하여...오늘 판매 상품 ▣ 24년산 최상품 신안 참새우젓(육젓) 완도 활 전복/ 생물 中병어 자연산 활 민어회/ 선어 숫치민어 생물...
-
10월23일.반건조삼치,활새우,돌미역,건중하,홍어(회,묵,무침용),하모(샤브,회),새우살,해신탕,꽃게,오징어,붕장어,활문어,민물장어,대 2024.10.22해당카페글 미리보기
드리므로 회나 초밥으로 가능할 정도의 신선도입니다. 싱싱한 제철 새우의 통통함이 단맛과 감칠맛으로 이어지고, 적당히 익혀서 드시면 탱탱한 육질의 맛을 느끼실 수 있습니다. 새우초밥, 소금구이, 새우찜, 새우장, 새우전 등등 다양한 요리를 즐기실...