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뒤 냉장고에서 익혀줍니다. 이제 맛있어지라고 주문을 외워야죠. 만든지 일주일 조금 넘었는데 지금 없습니다. 맛도 들기전에 맛있어서 거의 다 먹었어요. ㅎㅎㅎ 주말에 또 사다가 만들어야겠어요. ​ 여름 알타리로 총각김치 담그는 법, 알타리김치 만드는...

잘게 다녀서 볶음밥에 혹은 기다란 채로 꽁치찌개나 고등어찌개 해도 너무너무 맛있어요. .. 김장하기전에 담아먹는 총각김치라지만 초여름에 먹어도 별미랍니다.. 4, 고춧가루물이 무에 빨갛게 들여지면 갈아놓은 양념을 부어서 고루 버무리고 검정깨로...

여러분에게 가을에 담그는 총각무김치를 소개해드린적이 있는데요.. 여름철에는 가을철과 담그는 법을 조금 달리하셔야합니다...법 알려드릴께요... ( 총각무를 다듬는 과정이 조금 다릅니다) 여름철 입맛없을때 잘 익은 총각무김치 하나만 있으면 다른...

99%인 총각김치 만들기... 비법소개해드립니다. 재료: 알타리무4단. 쪽파 한주먹정도. 대파흰부분1개. 양파1/2개.홍고추5개. 통마늘15톨. 생강3톨(마늘크기). 무(2토막정도).찹쌀풀.고추가루.액젖.설탕.천일염소금. 1. 알타리는 누런잎과 거센잎은 제거...