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11월14일.뻘낙지,무늬오징어,가리비,생굴,냉매생이,돌미역,건중하,홍어(회,묵,무침용),새우,하모,달마새우살,냉오징어,민물장어,킹크랩, 2024.11.13해당카페글 미리보기
지난 여름 채취하여 자연 건조한 햇자연산 돌미역입니다. 드셔보신 분들이 다시 찾는 관매도 자연산 돌미역!! 올해는 가격이 더 착해졌습니다. 수작업이다 보니 모양이 일정하지 않고 무게 차이도 약간씩 있을 수 있습니다. 진도미역은 적조가 없는 청정...
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9월 11일 판매생선 (자연산횟감민어,활전복(특/대),부세보리굴비,정품활킹크랩,소한마리세트,햇고춧가루,예약(활왕새우),홍어회등) 2024.09.11해당카페글 미리보기
활킹크랩,반건조6석참조기,소한마리세트,햇고춧가루,예약(활왕새우),급냉암꽃게,홍어회 등 입니다. 오늘도 찾아주셔서 너무 감사드리구요. 저희 해진이네 활기차게 시작하겠습니다. * 출석체크 및 후기 이벤트 진행중입니다. 공지글 참고하여 많은 참여...
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그냥 심심해서요. (25782) 킹크랩을 잘 고르는 방법 2023.12.07해당카페글 미리보기
따라 킹크랩 종류가 달라지는 걸 알 수 있다. 늦가을과 겨울에는 등딱지 가운데에 뿔이 4∼5개 달린 레드킹크랩(왕게)이 수입된다. 봄과 여름에는 등딱지 가운데에 6개의 뿔이 육각형을 한 블루킹크랩(청색왕게)으로 교체된다. 둘 다 암컷보다는 수컷이...
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킹크랩(왕게)의 레드 2023.01.20해당카페글 미리보기
총 4개가 보이면 블루 입니다 뾰족한 형태가 어려우면 대체적으로 가을과 겨울에는 레드이고 봄과 여름은 블루로 보시면 됩니다 기본들과 메인 킹크랩(왕게) 찜 판매처는 강한 불로 찌는데 크기가 크니 시간이 더 소요되고요 가정에서는 불이 약한편에...