cafe

까만깨..) 이 김치는 버무리면서 즉시 먹어야 맛있읍니다. 그러니까 생김치로 먹어야 제맛... 3 포기를 담았는데 큰김치통으로...농사지은거 주심... 차곡 차곡 담아서.통깨랑.흑임자 오소소``뿌려 김치냉장고에 보관.. 익히지 말고 바로바로 꺼내서...

배추포기를 낱낱이 뗀다. 혹시 흙이 묻었으면 살살 씻는다. 나란히 놓고 소금물을 붓고 무거운 걸루 눌러준다. 3. 1~2시간 사이면 충분하다. 그리고 중요한 팁은 절여진 배추는 씻지 않는다. 4. 바구니에 절인 배추를 물 빠지게 건져놓는다. 30분 정도. 5...

담고 한 포기는 배추국 끓이려구 냉장고로 슝....갔습니다. 완전, 저렴하게 득템한 배추로 김치담기 시작해 볼까요. 사실..배추 5포기라곤 하지만..포기가 많이 작습니다. 보시다시피 안에는 알이 차지도 않았고, 겉은 벌레를 먹어 슝슝 구멍 뚫려있어요...

사먹어야 하나?? 고민하다. 배추3통 사다 만들어 봤어요~ 김치를 혼자서는 처음 만들어 보는건데 ... 배추포기김치 재료 배추1망(3포기),무우2개, 쪽파 한줌, 굵은소금 배추속양념 - 빨간고추5개, 배1개, 마늘간것 2스푼, 생강1알, 양파1개,고추가루3...