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여름 제철회와 가을 꽃게 둘째딸 2학기 출발전에 회식. 가락시장서 사다가 집에서 맛있게. 8말에 꽃게철 시작. 가을 꽃게는 숫게 살이 꽉 차서 인기. 9중되면 소문나서 가격이 오르므로 9초 전에 저렴. 가락시장 초입에는 특대 1키로에 2만오천원. 안쪽...

무안일꾼은 횟집도 같이 운영하고있습니다^^ 여름철 보양식중 하나인 갯장어(하모)회가 제철입니다 민어도 좋지만 하모회를 찾는분들이 많아 요즘은 하모회 작업하느라 시간가는줄모르고 열심히 하루하루 보내고있습니다 날이 너무덥습니다 시원곳에서...

3년전에 여름에 회먹고 식중독 걸려본 뒤로 여름에 회 안먹게됐는데 너무땡긴다 ㅠ

민어회 날씨가 무더워지니 민어회가 당긴다. 해서 신안지도에서 부위별로 한접시(약 500gr)을 올렸다. 역시 여름에는 찰지고 부드러운 민어회가 👍 다. "ㅇ가 ㅇ한다"라는 요즘 세대들 표현법을 빌려서 표현하자면 '민어회가 민어회 한다'이다. 침 맞으려...