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전남 여수시 교동시장로2길 13-3 ✔영업시간 매일 09:30-20:00 (브레이크타임 14:00-16:00) ✔가격 장어탕 14,000원 장어소금구이...만드는 전채요리들로 입맛을 돋군 후 장어 구이와 장어탕, 장어 후토마끼, 장어즙 등의 코스가 이어진다. 풍천장어, 갯벌...

통발어업으로 낙지를 잡는 데 비해 무안 지역에서는 주낙(줄낚시)이 주류를 이룬다. 물론 어민들이 삽자루를 메고 갯벌로 들어가서 잡는 낙지가 최상급이다. 계절적으로 보면 더운 여름을 지나 가을철에 잡히는 낙지가 맛이 가장 좋다. 겨울이면 수확량이...

요리는 여수 지역 에서만 맛볼 수 있습니다. 서대회 외에 금풍쉥이구이도 별미입니다. 이 생선은 특히 머리 부분이 맛이 있습 니다. ※ 전라좌수사로 부임한 이순신 장군이 금풍쉥이구이를 먹었는데 맛이 좋아서 고기이름을 물었더니 모른다 고 하였고...

낸 수제비가 메인 식사 메뉴다. 세트에는 전과 샐러드, 밑반찬을 기본으로 제공하며, 묵무침, 표고버섯탕수, 쟁반국수 등 메인 요리에 따라 구성이 달라진다. 도자기 그릇에 담긴 음식마다 식용 꽃 한 송이씩 올려 낸다. 현지 주민에게도 인기 많은 식당...

칼국수> 장수만. <열무 냉면, 국수> 토박이국밥, 김씨네. <전복 삼계탕> 민성식당. <낙지> 갯벌낙지 수제비. 주꾸미 볶음. 여수 박람회 평가는 빅오쇼에서 갈린다. 여수 10미 중 일미 서대회. 4. 쾌적한 숙소 여수 소호동 해변이나 무선지구를 권한다...

전라도갯벌낙지 낙지덮밥 동대문 창신동매운족발 족발 마장동 목포산꽃게 꽃게찜 마포 을밀대 평양냉면 망원동 동경 아인슈페너, 아몬드모카자바 망원동 한걸음닭발 닭발 명동 명동교자 칼국수, 만두 명동 하동관 곰탕 명일 홍짜장 짬뽕 명일동 명일시장...

요리는 여수 지역에서만 맛볼 수 있다. 서대회 외에 금풍쉥이구이도 별미다. 이 생선은 특히 머리 부분이 맛있다. 구백식당(061-662-0900), 삼학집(061-662-0261) 뚜거리는 지역마다 부르는 이름이 다양한데 강릉에서는‘ 꾹저구’로 부르고, 양양에서는...

찜 <갯벌의 진주> 서울시 강남구 논현동 182 ☎ 02-544-8892 5. 양다리 통구이 <양다리 걸쳤네> 서울시 강북구 수유동 229-50 우암 센스뷰 101호 102호 ☎ 02-993-9266 2013년2월8일. 본토박이만 안다! 꼭꼭 숨은 고향 맛집. 1. 전라도인심! 돼지모둠...

보인다. 여수 지역에는 ‘초복이면 벼가 한 살을 먹고, 중복이면 두 살을 먹고, 말복이면 세 살을 먹는다’라는 말이 있다. 말복이 지나면 본격적으로 벼를 추수할 채비를 해야 한다는 데서 유래한 것으로 보인다. 참고문헌 • 『동국세기기(東國歲時記...