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ㅎㅎ 요것 하나 건졌네요 ㅎ 짜잔 대방어 입니다^^ 식감이 별로 없어서 카마는 잘 먹지 않는 대방어 ㅎㅎ 카마는 돔 종류 같이 쫀득거림이 풍부한 회를 좋아 합니다. 기름장에 김에싸거나 묵은지 올려 먹으니 이또한 계절 별미로 먹네요^^ 물회도 조금...

대방어,대방어회 계속해서 추진합니다/김부장 여수에서 뱃일할때 방어회는 얼음에 재워,냉장고에 넣어 보름씩 먹던 회입니다. 거성수산산의 대방어는 거의 대부분 김부장이 피를빼는 작업을 합니다. 김부장이 휴무때나 출타중일때는 다른 직원이 간혹 작업...

회원만 참석으로 간주합니다. 대방어 회 *** 8kg 이상 되는 것을 대방어라고 하는데 요즘 대방어는 기름이 잘 올라 참치보다...있습니다. * 오시는 길 * 노량진 수산시장 C동 고급 168호 (여수 여천) * 1호선 노량진역 2번 출구에서 오후 3시에 만나 여수...

잡은 대방어회. 손민호 기자 방어 부위는 한우와 달리 정해진 기준이 없다. 5가지 부위(뱃살, 몸통살, 사잇살, 아가미살, 볼살)로 나누기도 하고, 7가지 부위(등살, 대뱃살, 중뱃살, 꼬릿살, 가마살, 볼살, 사잇살)로 나누기도 한다. 오태진 대표는 “9㎏...

출발 여수 엑스포를 뒤로하고 제주로 떠나요 피곤해서 주무시는분과 잠 안오는 사람들... 새벽 여명이 살짝 비취기 시작하네요 짐승동열 일출볼라고 나왔네요...멋찌네 새벽 바닷가 바람이 제법 추버요 오~ 검붉은 여명이 실제로 보면 엄청나게 이쁘요...

이상 대방어 잡아주시는데 물비린내도 전혀 안나 지금이 철이니 제발 달려가주시술? 성신여대 팔백집 워낙 유명해서 넣어본 곳 나는 그냥 그랬는데 너무 유명하고 맛있다는 사람들은 정말 환장하더라고? 여시들 알고 가라고 추가! 물쫄갈비라는 메뉴도 좀...

꼬지 여수새조개를 깨끗하게 손질하여 해풍에 바싹 건조되었습니다. 살짝 쪄서 간장양념으로 마무리하여 드시면 맛있습니다. 오전 12시까지 주문받습니다 (이후 주문은 다음 판매일에 발송해드립니다.) 건조 새조개 꼬지 3개 45,000원 ( 3개 추가시 41,000...

숭어회는 냉장 숙성해서도 드실수 있습니다.(숙성사진) ★1개 단품 입니다. [ ①잡어 ] 5.7k - 35.000원 무료배송 ★1개 단품 입니다. [ ②잡어 ] 3.8k - 29.000원 무료배송 *1마리 남았습니다~ [ 자연산 활 참농어 ] ★할인판매 ★kg당 - 13.000원 1.4k...

달려봅니다 마짬안쪽일찍이 보일링이있어파핑.지깅으로대방어10여수 부시리1m한마리추가 하고나니 조류가 헐~완전히 정지상태...가자미7마리로 허기진배를채웁니다 맛나다고가자미회 ~ㅎ 도착과동시에10여수해놓은터라 그나마다행으로 여깁니다 바다는 알...