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전라남도 여수 여서동-미소쌈밥 2024.11.21해당카페글 미리보기
즐기기에 좋은 곳이다. 미소쌈밥에서는 여수항에서 매일 들어오는 싱싱한 고등어나 멸치(정어리)에 우거지, 고구마순을 깔고...될 때까지 졸여낸 생선조림이 일품이다. 쌈밥은 그 맛과 명성으로 여수를 대표하는 모범음식점으로 지정되어 있다. 문수동...
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Anchovy NZ 멸치(Engraulididae 멸치科) 2024.09.03해당카페글 미리보기
정어리 만큼 크다고 해서 붙은 이름일 것이다. 어쨌거나 여수에서는 ‘대멸’을 쌈에 싸서 먹는 식당 간판에 버젓이 ‘정어리...비늘돋치기’는 말 그대로 비늘이 돋아나는 정도 크기의 멸치를 일컫는 순우리말로 참 예쁘다는 느낌이 든다. 공식적으로는...
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5월 4,5,6일 신안 퍼플섬,여수하화도,남해 보리암 2박3일 여행 2024.03.17해당카페글 미리보기
하화도출발 17시30분 석식 갈치조림&게장정식 19시30분 여수 야경 불꽃유람선승선 이후시간 숙소 ,자유시간 셋째날 5월6일...08시00분 여수출발 10시00분 남해보리암 13시00분 중식 남해멸치쌈밥 14시00분 남해출발 16시00분 휴게소 18시00분 휴게소 20...
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남해 별미 멸치회&멸치쌈밥 2015.04.23해당카페글 미리보기
공사&여수세계엑스포조직위원회, 성남훈(아래왼쪽), 사진제공·한국관광공사, 김지호(아래오른쪽)> 남해에 들어서면 부채 모양...박아 놓은 참나무 말뚝이 보인다. 귀한 남해 별미 ‘죽방멸치’를 잡는 죽방렴이다. 조선시대부터 조수간만의 차가 큰 해역...
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남해에서 맛보는 멸치라는 요리 알아보기 2023.05.18해당카페글 미리보기
남단 여수와 광양 사이 그곳에는 남해군이 자리 잡고 있다. 운전 연습을 하기 위해 남쪽 도로를 따라 여행을 하던 중 원래의 목적지에 가기엔 너무 거리가 멀고 밤늦게 도착할 것 같아 급하게 장소를 바꿨다. 그 장소가 바로 남해였고, 남해를 가게 된...