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[1월12일] 돌문어,뻘낙지,생굴,새조개살,파)백명란,활방어,물미역,톳,매생이,감태,돌굴,홍가리비,새꼬막,각굴,활전복 2024.01.12해당카페글 미리보기
도착하면 선어 상태입니다 이점 참고하시고 착오없으시길 바랍니다. 문어가 경매장에 많이~ 나왔어요 1k 못되는 중,소 크기가 가격이 좋아서 몽땅~ 다~ 가져왔어요~^^ 부드럽고 드시기 딱 좋아요~^^ 싸게 한마리당 가격으로 드립니다. [ 활 돌문어 ] (한...
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2박 3일간의 남쪽여행 2012.03.29해당카페글 미리보기
일본 선어수출항으로 지정되었고, 1966년 4월에 무역항이 되었다. 1990년 현재 주요항만시설은 안벽 1,072m, 물량장 1,597m, 방파제 588m와 잔교(棧橋) 1기가 있으며, 접안능력은 6척이다. 산을 등지고 바다를 바라보며 평지가 띠처럼 펼쳐진 포구의 자연...
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[책읽기] 조용헌의 소설 1, 2 - 조용헌 2008.03.10해당카페글 미리보기
자료를 몽땅 싣고 전국을 이곳저곳 돌아다니면서 원고를 썼다. 한 장소에서만 머물며 쓰면 답답하기도 하고 생각도 잘 떠오르지 않기 때문이다. 문제는 자료였다. 그때만 해도 인터넷이 없을 때라서 자료 뭉치를 트럭에다 직접 싣고 다닐 수밖에 없었다...
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7 kinds of sashimi that sashimi experts never eat!(이런 회는 절대 안먹어요) 2020.11.27해당카페글 미리보기
먹는 '선어'의 수요가 많기 때문에 각각 선호하는 어류를 중심으로 회 문화가 발달되어 왔다. 회를 떠서 바로 내는 것이 활어회이고 이것을 냉장 숙성 시킨 후 내는 것이 선어회이다. 활어회나 선어회나 모두 살아있는 상태에서 회를 뜨는 것은 동일하며...
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제주1 2022.01.04해당카페글 미리보기
의지를 몽땅 꺾어버렸다. 여수에 일찍 가봤자 할 것도 없고 추위에 덜덜 떨고 피곤하기만 할 것이라고 변명을 하며 집에서 뭉그적 거렸고 오후가 돼서야 짐을 싸기 시작하여 캄캄한 밤이 되어서야 집에서 출발했다. 우리의 계획은 이러했다. 21시가 되면...