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경주 장어사랑 - 바다장어 숯불구이 2023.09.03해당카페글 미리보기
경주에 바다장어 숯불구이 식당 추천드립 니다. 현지인 맛집 수준으로 잘 하네요. 신선해서 그런지 냄새가 없고 입에서 녹아 없어집니다. ㅎㅎ 전경은 못찍어서 블로거 김온도님 사진 퍼 옴. 장어의 효능. 한판은 사장님이 구워주십니다. 에피타이저인...
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여수 장어구이 맛집 박가네숯불장어 2023.04.18해당카페글 미리보기
간다는 장어 맛집이래요ㅋㅋㅋ 다녀와보니 드라이브 코스로도 좋고, 일몰로 유명한 바다 근처에 있는 자연산바닷장어 숯불구이집입니다! 여수장어구이집 중에 가장 신선하기로 유명하고, 자연산 바닷장어가 식당에서 3일이상 가지 않는대요 회전율이...
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여수 산골산장어 숯불구이...지역주민이 강추하는곳입니다.. 2023.05.22해당카페글 미리보기
여수의 명물 장어구이집입니다..^^ 소금구이를 먹고 밥을시키명 장어탕이 꽁짜입니다..장어탕 맛이 아주 죽여줍니다..ㅎㅎ 모처럼 소주1병했지요..아직도 장어구이 맛이 감동으로 밀려오네요..ㅎㅎ 하모도 먹어보고 여수음식을 다양하게 먹어봤지만 집사람...
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[일광 이천] 진미숯불 바다장어구이 2023.05.28해당카페글 미리보기
이천 해변 <진미숯불장어>에서 양념 장어구이로 보양합니다..ㅎㅎ 이 집은 인근 <진미초장집> 에서 운영하네요!! 신축 2호점이라 실내도 편하고 조으네요. 1kg 49k 깻잎에 생강절임,마늘 장어 넣어 한쌈!! 일광해변 산책도 하고 장어도 즐기고 좋아요!!
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겉바속촉! 씹을수록 담백함이 살아 있는 장어구이 맛집 BEST5 2024.10.12해당카페글 미리보기
받은 바다장어를 사용해 쪽파, 양파, 버섯, 감자 등의 채소와 함께 돌판에 제공하는 것이 특징. 기름기가 쏙 빠져 담백한 맛의 장어는 익은 채소들과 곁들여 즐기기 좋다. 복분자 하이볼을 곁들여 분위기를 내는 것도 추천한다. ㅣ식신에서 ‘돌판장’ 더...
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‘몸 보신에 최고!’ 장어구이 맛집 5 2024.08.01해당카페글 미리보기
참숯불로 구워내는 장어는 오픈 키친에서 전부 다 구워져 접시에 담겨 나온다. 알맞게 구워져 나온 소금구이는 참숯 향을 가득 머금어 향과 풍미가 좋고 큼직하고 두툼한 장어는 식감도 훌륭하다. 특제소스에 찍어 먹으면 풍미가 배가 된다. 양념이 제대로...
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야들야들 돌문어&바다장어!!! 2024.08.27해당카페글 미리보기
자연산 바다장어 🎁🎁 싱싱한 통영산 장어 납시오. 구이용으로 준비했습니다. 1킬로 대자 2~3미//중자 4~5미 내외 1킬로를 손질...1킬로 택포 18,000원 ⏩️중자 2킬로 택포 32,000원 연락처:*** **** **** 주문은 문자로 부탁드립니다 🎁🎁야들야들 돌문어🎁🎁 여수
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여수 국동항 갯장어 하모거리 2024.09.02해당카페글 미리보기
없어서 갯장어가 그물에 걸리면 바다에다 던져 버렸다. 한국에서 ‘하모요리’는 80년대 후반 여수에서 처음 선을 보였다. 당시 여수 어부들이 다양한 장어를 잡아서 판매했는데 여름철 갯장어는 거의 전량 일본으로 수출했다. 장어는 소금구이, 양념구이...
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여수맛집정보 2024.08.06해당카페글 미리보기
받아 씨알이 굵고 푸짐하며, 타우린 함량이 풍부하다고 합니다. 바다에서 나는 우유라는 별명이 있을 정도로 칼슘과 철분이 풍부...2월에 여수여행을 간다면 꼭 드시고 오셔야겠죠?!! ***** 장어구이&장어탕 대표적인 보양식으로 잘 알려진 장어는 비타민A...
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[맛 기행] 올 여름은 내가 책임진다 장어 2024.07.06해당카페글 미리보기
기행 여수 돌산활어경매장, 장어가 많이 위판 되는 곳이다. 경매를 마친 장어를 손질까지 해서 가져 올 수 있는 곳이다. 몸부림을 치는 장어를 몇 번 놓치더니 머리에 칼을 꽂는다. 그리고 도마에 박아 놓은 못에 꽂고 등줄기를 따라 칼을 넣어 절개한 후...