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학원가_여수바다장어 2024.04.18해당카페글 미리보기
자리에 '여수바다장어'라고 새로운 가게가 들어왔습니다. 이 집을 알고 간 것도 아니고, 소문을 들은 것도 아니고 어제 우연찮게 들렀다가 일행 모두 만족하여 소개하고자 합니다. 넷이서 고길 먹을까 회를 먹을까 아니면 그냥 막걸리나 마실까 고민, 검색...
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여수 장어구이 맛집 박가네숯불장어 2023.04.18해당카페글 미리보기
3일에 한번씩 새 장어가 들어온대욬ㅋㅋㅋ 신선도가 괜히 높은게 아니라는,, 왜 여수장어구이 맛집인지 알겠다는.. 바다장어는 신선한게 최고자나요 민물장어랑 달리ㅋㅋㅋㅋ 여기가 가게 오른쪽 식당이에요 테이블이 한 10개? 정도 있었던것...
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볼게 없다고?! 여수 얼렁뚱땅 3박 여행기 2024.06.25해당카페글 미리보기
된 장어를 샤브샤브고기처럼 먹는거임 먹어볼만함 운전땜에 술을 못먹었는데 ㄹㅇ 소주 땡기는 맛^^ 가장 만족한 액티비티는 불꽃놀이요트투어 크루즈도 있는데 거긴 뭔가 안에서 공연도 하는거 같았어 그냥 유명 업체에서 아무생각없이 요트로 예약했더라...
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[맛 기행] 올 여름은 내가 책임진다 장어 2024.07.06해당카페글 미리보기
기행 여수 돌산활어경매장, 장어가 많이 위판 되는 곳이다. 경매를 마친 장어를 손질까지 해서 가져 올 수 있는 곳이다. 몸부림을 치는 장어를 몇 번 놓치더니 머리에 칼을 꽂는다. 그리고 도마에 박아 놓은 못에 꽂고 등줄기를 따라 칼을 넣어 절개한 후...
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여수 - 하모 (바다 갯장어) 소금 구이 2023.03.13해당카페글 미리보기
및 정보를 제목에 명시하기 바랍니다. 주말에 여수 다녀왔어요. 여기 달곰님이 추천해주신 식당에 가서 하모 소금구이를 먹고 왔어요. 민물장어구이와는 또다른 맛이더라구요. 밥하고 같이 나온 장어탕, 밑반찬으로 나온 돌게장 모두 정말 맛있게 잘...
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여수 남산동 하모거리 2024.04.30해당카페글 미리보기
흉하고, 비늘이나 지느러미도 없어서 갯장어가 그물에 걸리면 바다에다 던져 버렸다. 한국에서 ‘하모요리’는 80년대 후반 여수...여름철 갯장어는 거의 전량 일본으로 수출했다. 장어는 소금구이, 양념구이, 장어탕, 샤브샤브 등 다양한 요리 방법이...
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여수 현지인이 추천하는 진짜 여수 맛집 8곳 2024.04.24해당카페글 미리보기
아름다운 바다 풍경과 더불어 다양한 먹거리로 유명하다. 여수 하면 떠오르는 대표적인 음식으로는 갓김치와 게장백반이 있다. 하지만 이 외에도 다양한 먹거리가 있다는 사실! 싱싱한 해산물을 이용해 만든 회정식부터 서대회무침, 갈치조림, 장어탕 등...
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3월27일.활강도다리회,바다장어,홍가리비,도다리쑥국,미더덕,손질가자미,새조개살,붕장어,문어,꽃게,갑오징어,멍게,대구,반건오징어 2024.03.26해당카페글 미리보기
손질 바다장어 1kg (2~3마리) 13,000원 (택배 4,000원 별도) (1kg 손질 후 무게는 650g 내외입니다.) 홍가리비 (통영) 남녀노소 좋아하는 홍가리비입니다. 회,구이, 국물 요리로, 라면에 3~4개만 넣어도 맛이 달라지죠~ kg당 17~20개 내외로 크기도 많이...
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밤바다 불꽃쇼 보고, 붕장어소금구이와 전어도 먹고.. 또 오고 싶어지는 여수 여행 2022.08.17해당카페글 미리보기
사용하고 있다. 전망대 카페에 오르면 끝없이 펼쳐진 여수 바다가 눈 앞에 펼쳐진다. 박람회장 전경도 한눈에 담을 수...구이 ▲ 참숯에 구워 먹는 붕장어소금구이다. 여수의 맛 하면 장어구이를 빼놓을 수가 없다. ⓒ 조찬현 여수 여행길에서 이것만은...
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[2월15일] 목포홍어,반건조(통치,참조기,가자미),바다장어,생굴,백명란,급냉(참조기,먹갈치),감태,돌굴,가리비,꼬막,전복 2024.02.15해당카페글 미리보기
손질 바다장어 ] ★산지발송(다른상품과 묶음불가) 1kg(1~3미) 17,000원 *택포함 └ 추가시 1k 13,000원 ✔합포장 8kg 까지 ✔손질후 650g~700g 내외 ✔당일손질 빙장포장 ✔유두장어 ✔장어 양념 서비스(매운맛 1개, 순한맛 1개) 통영석화 !식당에서 비싸게...