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청정바다이자 미역 생산의 최적 자연 조건을 지닌 진도에서 풍부한 영양을 듬뿍 받고 강한 물살 속에서 자란 미역을 염장하지 않고 해풍과 햇빛에서 자연 건조한 미역으로 끓이면 끓일수록 사골처럼 뽀얗고 진한 국물이 우러나오고 퍼지지 않아 산모용 및...

와 판매하는 덕분에 비릿한 생선냄새보다 진한 삶의 내음이 더 강하게 풍긴다. 시장 풍경에 빠질 수 없는 것이 바로 먹을거리...유난히 다양하고 특색있는 먹을거리들이 많다. 여수의 맛이라 자신 있게 말할 수 있는 돌산 갓김치를 비롯해 족발, 순대...

갯장어가 그물에 걸리면 바다에다 던져 버렸다. 한국에서 ‘하모요리’는 80년대 후반 여수에서 처음 선을 보였다. 당시 여수 어부들이 다양한 장어를 잡아서 판매했는데 여름철 갯장어는 거의 전량 일본으로 수출했다. 장어는 소금구이, 양념구이, 장어탕...

손질 바다장어 ] ★산지발송(다른상품과 묶음불가) 1kg(1~3미) 17,000원 *택포함 └ 추가시 1k 13,000원 ✔합포장 8kg 까지 ✔손질후 650g~700g 내외 ✔당일손질 빙장포장 ✔유두장어 ✔장어 양념 서비스(매운맛 1개, 순한맛 1개) 통영석화 !식당에서 비싸게...

자연산 바다장어 🎁🎁 싱싱한 통영산 장어 납시오. 구이용으로 준비했습니다. 1킬로 2~4미 내외 1킬로를 손질하면 중량이 감소...택포 21,000원 ⏩ 2킬로 택포 36,000원 🎁🎁야들야들 돌문어🎁🎁 여수 지역 금어기가 끝나서 가격이 많이 다운되었습니다. 색을...

특가 판매♥♥ 오랜만에 여수 돌문어가 입고되어 행사 진행합니다. 색을 예쁘게 내려면 데칠 때 식초 몇방울 떨어뜨려 보세요.무를 넣으면 더 부드럽고 야들야들 맛있어요. 가족들 보양식으로도 강추합니다. 💥2킬로 4~6미!!! 활문어를 보내지만 죽어서...

통장어집으로 향합니다.. 10시 30분 오픈이라고 해서 10분 일찍 방문하였는데 손님이 가득 합니다.. 단체 손님들로 시끌벅적.. 주문 후 약 20여분 지나서 음식이 나왔는데.. 밑반찬은 아주 부실한데 메인인 통장어탕이 정말 맛있습니다.. 보양식 먹는 느낌...

강변장어'식당(061-742-4233) ◈ 여수시 : '상아식당'(061-643-7840), '이화식당'(061-654-9887), '구백식당'(061-662-0900), '바다횟집'(061-682-1157), '백송식당'(안도)<061-665-9391> ※ 금오도 택시운행(기사) 전화 : (061) 666-2651, ***-****-****...

무항생제로 키운 풍천 민물장어 (자포니카 토종장어)는 해썹 인증을 획득한 안심 먹거리입니다 민물장어에는 단백질과 비타민이 풍부해서 바다장어 보다 맛과 영양이 뛰어납니다.또한 불포화지방산이 많아 혈관건강에도 도움이 됩니다. 면역력과 원기회복...