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함께 가서 먹어야 좋다. 장어는 한두 마리를 끓이는 것보다 많은 양을 한꺼번에 끓여내면 그 맛이 배가 된다. 또한 좋은 음식은 함께 더불어 먹어야 참맛을 느낄 수 있다. 여수 사람들은 붕장어탕을 즐겨먹는다. 가장 여수다운 여수의 향토음식이기 때문...

역대급

여수사람들은 해마다 복날이 오기전에 특별한 보양식을 먹지요 궁금하시져 다름아닌 붕장어탕이랍니다 어느 해인가 여수오천동에 있는 수산물 가공센타에 붕장어를 주문해 거든여 문제는.. 아무리 갖은 양념을 첨가하여도 그맛이 안나는 거예요 뭘까...

어우러졌다. ⓒ 조찬현 관련사진보기 ▲ 붕장어의 하얀 속살은 입안에서 사르르 녹아든다. ⓒ 조찬현 관련사진보기 여수의 향토음식 붕장어탕 맛은 어떨까. 한마디로 좋다. 다시 먹고픈 가장 한국적인 그런 맛이다. 장어 뼈 육수에 된장을 푼 데다 통장어...

여수 국동에 자리한 상아식당 붕장어탕으루 유명^^ 인도행 공명님이 쏘신겁니다

넣어 여수 붕장어를 살아있는 통장어로 탕을 뚝베기에 나오는 부담없는 맛으로 드실수 있슥니다. 여수오시면 장어탕가게가 많지만 웅천에와서 문자네통장어탕 한번 드세요. #여수장어탕 #문자네통장어탕 #여수통장어탕#붕장어탕 #장어탕 #통장어탕 #웅천맛집

순천만 대갱이탕. 와온마을 서대감자조림. 순천만 짱뚱어탕. 여수 거문도 삼치회. 거문도 엉겅퀴된장국. 군평선이구이. 금오도...여자만 새조개 샤부샤부. 서대회무침과 서대탕. 서대찜. 붕장어탕과 구이. 통영 멸치쌈밥. 견내량 돌미역. 멍게비빔밥. 물...

관계자는 “선정된 여수 맛집을 관리하고 적극 홍보해 관광자원화함으로써 주민소득 창출로 지역경제 활성화에 도움이 되길 기대...2 남경전복 학 동 전복요리 3 산골식당 봉산동 붕장어탕·구이 4 한일관 여서동 한정식 5 복춘식당 교 동 아귀찜·탕 6...

구이 여수에는 참장어(하모) 거리가 따로 있습니다. 여수 여행을 하면서 빠질 수 없는 곳이라 하길래 참장어 거리에 가서 장어...자매식당 바로 옆집도 유명하더라구요. 붕장어탕도 많이들 드시고, 저는 장어구이 2인분을 주문했습니다. 참장어는 이번...