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2월2일.삼치회,새조개살,바지락살,건새조개살,大활방어회,건대구,섭,홍합,석화,암꽃게,장어샤브,새우살,활붕장어,활문어,갑오징어,통영굴 2024.02.01해당카페글 미리보기
드시면 제철의 참맛을 느끼실수 있습니다. 소량 구매를 원하시는 분들을 위해 500g 단위 필렛으로 판매합니다. 원물 4~6kg대로...됩니다. 곱창김, 와사비간장 1팩 포함하여 보내드립니다. 大삼치회 필렛 500g 26,000원 (택배비 4,000원 별도) (3팩까지 합...
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[여수][사시사철] 삼치회와 쎄미탕 먹어주기 2006.08.24해당카페글 미리보기
더 어울리더라는.. 제철 삼치가 워낙 기름지다 보니 이렇게 과메기스럽게도 만들어 먹는게 이 동네 풍습입니다. 삼치회는 살이 여타 등푸른 생선들 보다 무릅니다. 더 기름지기도 하고 한번에 왕창 먹어주기는 쉽지 않은 넘입죠. 쎄미탕 일인분 먹어 보니...
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섬 살이, 섬 밥상 - 김준 지음 2024.07.17해당카페글 미리보기
겨울이 제철인 박대껍질로 만든 묵. 장항 붕장어구이 - 유정식당 군산 박대구이 - 12월부터 2월까지 맛이 가장 좋다. 군산 째보선창 반지회비빔밥 부안 백합죽. 곰소 젓갈백반 고창 만돌마을 뻘밥 - 김발 포자 붙이기 날 먹은 망둑어전 고창 심원 동죽김치...
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[3월5일] 활쭈꾸미(알배기),감태,돌굴,홍가리비,새꼬막,전복 2024.03.05해당카페글 미리보기
대구,삼치회(필렛),박달홍게,뻘낙지,반건조생선 ※첫 구매자분께는 3천원 할인쿠폰을 드립니다.(두번째 주문시 사용가능합니다...너무 맛있겠네요 (알없는 것도 조금 섞일수 있습니다~) 봄철 알배기 쭈꾸미는 지금이 구매적기 입니다! 제철일때 크기...
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자고로 커야 맛있는 방어…특대방어, 이 부위 안 주면 의심하라 (2) 2023.12.12해당카페글 미리보기
뜨기도 쉽지 않다. 워낙 살이 연해 조금만 거칠게 다뤄도 살이 뭉개진다. 그래서 삼치회는 뭉텅뭉텅 크게 자른다. 삼치는 11월부터 2월까지가 제철이다. 물론 삼치도 바다가 차가울수록 몸집이 커지고 살이 단단해진다. 거문도 들어가는 뱃길이 부담되면...
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여수여행 후기(2023.12.15~16) 2023.12.17해당카페글 미리보기
모찌가 여수의 대표기념품인지 이순신광장 앞 삼거리를 모찌가게가 장악하듯 여러 점포를 형성해있었고 관련한 아이스크림 가게...있는 전망스탠드에 올라가서 한번 주욱 둘러보고 다시 걸어내려와 수산시장으로 향했다. 삼치회를 먹어보고 싶었는데...
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2016년 1월 10일! 새해 첫 대회 "여수 마라톤 대회" 함께 나가요!!! 2015.12.03해당카페글 미리보기
03:30 여수 출발 05:00 목포 도착 및 해산 * 개인 회비: 3만원 (차량비+목욕비+점심, 개인 차량 이동시 2만원) 예상 12. 마감 * 12월 11일부로 22명 참가 신청을 하여, 단체 접수 하도록 하겠습니다. * 추후로 참가 신청을 하시거나, 접수를 취소하고...
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지금이 제 맛이야! 겨울 제철 해산물 5곳 2021.01.25해당카페글 미리보기
꼬막을 시작으로 주문과 동시에 수족관에서 잡아 올린 아귀로 선보이는 아귀회, 서울에서 맛보는 여수의 별미 삼치회까지! 지금 먹어야 가장 맛있는 겨울 제철 해산물 맛집 BEST 5를 소개한다. 1. 바다 내음 가득한 벌교 꼬막, 여의도 ‘순천집’ 매장...
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미식여행지... 여수 맛집 5선 2017.03.15해당카페글 미리보기
잔 술과 함께 여수의 낭만도 경험해보라. 짜장면도 먹고 볶음밥도 먹고, 결정 장애를 한방에 해결해주는 신통한 메뉴 ‘차이펀...좋은 음식이다. 지금이 제철인 월성소주코너의 삼치회도 여수에 와서 안 먹어보면 후회한다. 두루두루 돌아보고 남도의...
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일일오끼 ⑤ 전남 여수 2019.11.24해당카페글 미리보기
수산시장에서는 제철 맞은 새조개와 활어, 겨울에 잡힌 갈치도 많이 팔지만 전매 특허는 꾸덕꾸덕 말린 ‘건어’다. 시장 옥상에...동백꽃 피는 3월부터 벚꽃, 진달래꽃 시즌에 방문객이 가장 많다”고 말했다. 12:00 씹을 틈 안주는 삼치회 여수에서는...