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뿐이랴 덕양 곱창전골과 돼지머리고기, 족발, 등갈비, 여수의 싱싱한 새우, 문어, 관자 등 풍성한 해산물 과 삼겹살의 고소함...시장인지라 꼭 장날이 아니라도 점포들이 문을 열고 있어 교동시장이 포차와 수산물시장이라면 서 시장은 종합선물세트라고...

족발은 돼지 앞다리가 맛있다. 잘 삶아낸 돼지앞다리 족발은 쫀득쫀득한 식감이 가히 폭발적이다. 여수의 유명한 족발집은 서시장의 돌산식당과 진남시장의 진희집왕족발이다. 진희집 왕족발은 배우 유해진의 입맛도 사로잡았다고 한다. 영양이 풍부한...

가격 : 족발 소 19,000원 4. 맛 평 가 : 족발을 좋아해서 가끔시켜먹는데 음식맛은 워낙 주관적이라 예전에 친구가 여수 서시장 족발이 맛있다고해서 먹었는데 내 입맛에는 영 아니올시다였음. 초가 왕족발은 우선 족발의 두께가 굉장히 얇고 일정해서...

주요 취급품목으로서 전통시장이라 할 수 있다. 특히 서시장은 여수연안 여객선 터미널과 여수수산업협동조합 공판장 등과...덕양 곱창전골과 돼지머리고기, 족발 등을 파는 먹거리 골목이 유명하다. 여수의 대표적인 전통 재래시장이다. 약 300여개의...