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갈치 맛집 BEST 5 2024.02.14해당카페글 미리보기
25,000원, 갈치구이 25,000원, 선어회 30,000~50,000원 5대째 내려오는 전통방식의 갈치조림 여수 ‘여수밥상 갈치야’ 든든한 집밥 같은 한상 여수 ‘여수밥상 갈치야’. 갈치조림 전문인 식당으로 5대째 내려오는 전통방식으로 천연 양념과 육수로 갈치...
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＜여수＞여수맛집..벵에돔숙회가 지대로..선어사시미도 굿..바다사랑 2015.10.01해당카페글 미리보기
숙회.. 벵에돔숙회가 참 꼬숩고 맛나네요.. 선어모듬.. 여수에서 선어회 안먹으면 허전하지요..구성좋고 맛도 좋네요.. 초밥도...먹어도 맛나요.. 초밥은 별미~~ 술마시기 매우 좋은 한상입니다..^^ 선어회는 김에 싸먹어도 맛나쥬.. 가오리였나.. 병어...
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전남) 삼치와 병어로 만든 한떨기의 꽃! 여수 학동 '일팔선어실내마차' 2011.01.29해당카페글 미리보기
병어회는 핏기가 뚜렷한것이 씹는 맛이 오도독하며 고소함의 극치를 달린다. 새벽에 맛본 여수의 선어회 한상. 추운날씨를 뚫고 여수에 입성, 몸도 녹일 겸 여수의 맛을 찾아 가본 선어횟집. 눈도 입도 한결 즐겁다. 물론 시간을 잊고 먹어보는 삼치와...
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후기9-4: 남파랑길 이어걷기 11차 ▷2020년11월25일 남파랑길 55코스(여수해양공원~여수소호요트장) 2020.11.27해당카페글 미리보기
은갈치한상차림입니다. 먼저 갈치회가 들어간 갈치물회 신선한 해물들 은갈치초밥 메인 나오기 전~ 은갈치 모듬회 등장~ 갈치는 숙성하지 않은 활어이고, 나머지 여러가지 생선은 숙성된 선어모듬회로 나옵니다. 요렇게 먹으면 맛나다 알려주십니다~ 식사...
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일일오끼 ⑤ 전남 여수 2019.11.24해당카페글 미리보기
금세 한상 가득 게장과 반찬이 깔렸다. 게장은 간장·양념 두 종을 스테인리스 그릇에 수북이 쌓아줬다. 꽃게가 아니라 돌게(민꽃게)다. 여수 거문도가 고향인 박현숙(52) 사장은 “돌게가 크기는 작아도 살이 꽃게보다 달다”며 “처음엔 여수산만 썼는데...
