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담궈서 수제김치로 보내주는데요 따뜻한 밥한공기에 갓김치 그리고 갓과 잘 어울리는 파김치 몇가지 주문하면 정말 시골한식 밥상이 만들어 지죠 이렇게 전라도에선 해풍을 자란 여수 갓김치의 맛은 다른 갓김치와 비교가 안되는 부분이 있죠 많은 사람들...

식사와 막걸리를 함께 즐기다 보니 사진도 제대로 못 찍었습니다 ㅋ~ 그나마 뒤늦게 찍은 게 딸랑 아래 2 사진~ 이번 달 23일 여수 식도락 모임에도 많은 분들의 참가를 기대합니다~ 자세한 공지는 이번 주에 올라갈 예정입니다~ C U in Yeosu :) (운영진...

이런 밥상을 원하고 찾아갔던 곳인데 완전 마음에 쏙 드는 여수 이순신광장 맛집이었어요~ 그렇게 기대하던 곤드레밥의 비주얼이에요. 이건 처음으로 시켜본 해물 톳 영양밥이에요. 단호박도 들어가고 홍합이랑 소라, 고동, 신선한 톳도 왕창 들어가 있는...

수칙을 지키라고 하는데.... 지역에 와서 검사받고 확진되는 인간들은 방문전 증상이 있었을텐데 도대체 뭔 생각들인지... 여수, 순천, 광양, 하동, 구례 동선의 상춘객들이 축제취소 및 방문자제를 지자체에서 강조하는데도 막을길 없이 넘쳐나네요. 때...

전남 여수나 충남 강경까지 가기도 한다. 새우젓, 황석어젓, 까나리젓 등 매년 김장 맛에 따라 그대로 또는 바꾸기도 하는데 빙혼 집은 새우젓과 황석어젓으로 많이 했던 것 같다. 소금도 맛에 중요한 영향을 미치므로 목포까지 가서 사 온 적도 있었을 것...

것, 여수 간장게장 상차림과 같은 감동은 아니어도 제법 괜찮다 싶다. 식성에 따라 골라먹을 수 있도록 된장찌개와 김치찌개도 선보였는데 된장찌개 맛은 일품이다. 값은 아주 착한편이다. 1인분에 5천원이니 실비집이라 할 수 있다. 간장게장은 짜지 않고...

풍미로 여수의 특산물이었던 갓김치가 이제는 전 국민이 즐겨 먹는 김치로 한자리를 하고 있습니다. 저희 집은 바로 담근 것도 좋아하지만 묵을수록 깊은 맛이 나는 갓김치도 정말 좋아합니다. 그러면 좀 더 자세히 전라도 김치 전문점에서 사 먹는 갓김치...

뜨고 밥상을 훑어보다간 전아의 큰고모 쪽을 이마 너머로 살금살금 흘겨보곤 하는 것이다. 전아의 큰고모는 다른 사람들과는 자세부터가 다르다. 오히려 얼굴을 치켜들었다. 무슨 격심한 고통을 참고나 있는 것처럼 잔뜩 미간에 주름을 잡고 두 눈을 꽉...

30분기상 5시 출발-외곽순환도로-신갈에서 경부고속도로 천안-논산고속도로를 거쳐 탄현휴게소 20분휴식 전주-광양,여수 고속도로 9시도착 시골밥상에서 장어구이로 아침식사 이순신대교를 보며 제1.제2대교를 거쳐 여수시내를 돌아 돌산으로 진입하여...