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서울& 여수 2014.02.15해당카페글 미리보기
서울 양반들은 갈빗살 석쇠구이,안창살,쇠고기 갈비.기타 게발딱지나물(철분이 많음) 고급스러운나물만 드시고 산 줄 알았다 ..ㅎ ㅎ 전라도에서 먹지 않는 이상한 나물들을 무쳐서 쇠비름나물은 소 키우는 마굿간에서 보았고. 돌나물 이라는 나물은 우리...
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학문 절개가 뚜렷한 양반 지식인들의 유배의 땅 진도탐방기 2021.11.06해당카페글 미리보기
뚜렷한 양반 지식인들의 유배의 땅 진도탐방기 -글과 그림, 노래에 몰두, 진도의 문화형성역사를 보고 와서- 지난 10월 28일(목)이었다. 당일 날씨는 덥지도 춥지도 않은 전형적인 가을 날씨였다. 필자가 소속한 동부교역자회 2021테마 여행 1일수양회...
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라디오스타 "내 이름을 불러줘" 특집 2023.06.20해당카페글 미리보기
국수, 갈비천왕, 갑골문자, 강강술래, 갤럭시탭, 게토레이, 고기국수, 고기굽스, 고기반찬, 고비사막, 고속버스, 고슬고슬, 곤잘레스, 골든구스, 곱창전골, 구두굽스, 구루구루, 구몬학습, 구불구불, 구스구스, 구스다운, 구스따뚜, 구스범스, 구스타투...
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9번 갈비뼈 골절 2007.02.08해당카페글 미리보기
고향 여수에 갔다. 2~3년은 방치해 둔 콘테이너박는 온갖 곤충과 잡초의 아지트가 되었고, 안의 내용물은 주인의 손길을 한참이나 기다리다가 맥없이 흩으러져 있었다. 대장님 친구분의 크레인사업소 뒤켠에 방치해 둔 관계로다가 없어진 물건도 제법 눈에...
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음양오행으로 보는 문화 이야기 | 왼손과 오른손으로 본 차별과 억압의 문화사 - 음양(3) - 2023.07.18해당카페글 미리보기
왼쪽 갈비뼈 하나를 떼어 냈습니다. 신체의 왼쪽과 여성은 그 본질이 같다고 보기 때문입니다. 최후의 심판에서 의로운 자를 상징하는 어린양은 오른쪽, 악한 자를 상징하는 염소는 왼쪽에 섭니다. 십자가에 못 박힌 예수의 오른쪽에는 선한 도둑, 왼쪽...
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죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 향토 별미 30 2013.02.08해당카페글 미리보기
서민과 양반의 음식으로 차별화될 정도로 상차림에서 큰 차이가 난다. 일반적으로 즐겨 찾는 곳은 쌈밥집인데, 대능원 돌담 주변에 쌈밥집이 밀집. 양반가 한정식을 맛보려면 경주 최씨를 찾으면 된다. 경주 최씨 집성촌에는 온통 옛 한옥이 들어서 있다...
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암을 극복한 사람들의 공통점 2016.07.08해당카페글 미리보기
필자가 여수에 있을 때 산 속에서 혼자 투병하는 암환자를 만나 일이 있다. 그 분은 폐암, 선암, 임파선암 등 이른바 3관왕의 타이틀을 가지고 있었다. 현대의학의 견지에서 그 분의 생존은 하나의 기적으로 부르기에 충분했다. 그 분 집에 들어섰을 때...
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12월 1일(월요일) 포항 번개 모임 2008.11.29해당카페글 미리보기
시원합니다. 여수앞바다에서 낚은 ‘하모(갯장어)’는 여름철에 잡히는 것이 특히 맛이 좋습니다. 회·데침·구이 등 입맛에 따라 먹을 수 있습니다. 호남 제일의 미각을 자랑하는 광주에서는 ‘오리탕’이 추천되었습니다. 오리고기는 해독성이 강하고...
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두방산(고흥)220515 2022.05.20해당카페글 미리보기
이 양반아~~~. 소녀처럼 폴딱 뛰어도 보고... 수시로 암릉이 나타나고, 넘어가기도 한다. 오늘 하늘은 너무 멋진 푸르름을 보여주네! 순천만이 보이는데, 미세먼지 하나 없는 깨끗하고 멋진 조망이 펼쳐지는데, 중앙의 망주산과 좌측으로 해도와 자주도를...
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당신만 몰랐던 숨은맛집 알려드릴게요 #6 2019.11.24해당카페글 미리보기
우대갈비인 것을 감안하면 정말 맛집이다! 몽탄냉면은 슴슴한 고기육수의 평냉 느낌인데 이것도 맛이 일품이다!! 평점 ( 4 / 5...#푸짐한 #시끌벅적한 #지역주민이찾는 몽탄 자세히보기 2 여수 꽃돌게장1번가 (by. 코고는고양이 님) 여수여행가서 제일...