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한방 오리 백숙 2016.07.07해당카페글 미리보기
달라보입니다 미리 끓이던 약재물속으로 오리를 입수시켰습니다 오리뱃속에는 마늘과 찹쌀 넣고 속뵈지 않게 다리를 잘 꼬으라...컷ㅡ 콩사랑님의 쌀로 지은 밥부터 소금나라님의 소금과 여수갓김치님의 갓으로 제가 담은 김치 김치님이 협찬하신 반찬과...
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몸보신용 오리 세트와 한방백숙.......동명 팔공산 / 오리친구칼국수 2010.01.23해당카페글 미리보기
지금 생각해도 또 먹고 싶습니다..^ㅠ^ 마지막 음식..오리한방백숙 오리를 한방(원펀치..ㅋㅋ)에 조져서 백숙을 했지요..ㅋㅋ...딱 입니다.. 이날 모임은 축구부 선배님들이 서울..여수..인천..진주에서 오셔서 너무 뜻 깊은 자리였습니다.. 이날 예전...
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7월 밥커여행은... (+ 이후 밥커공간 정모일정) 2024.07.15해당카페글 미리보기
여름 여수, 작년 여름 목포가서 개고생한 결과물.. ㅎㅎ) 남한산성 계곡식당은 성수기인 주말에 예약을 대부분 안받아줘서 이곳저곳 알아보다 그나마 단체 예약이 되는 식당을 찾을수 있어서 동촌가든을 다녀왔구요.. (무엇보다 화장실이 실내에 있는지를...
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숭어 어란의 대가 최태근 명장, 신의한수 입맛 홀리다...영암어란이 입맛 돕습니다. 어란이 행복밥상 만듭니다, 맛.멋 풍겨내 2024.09.28해당카페글 미리보기
전라남도, 여수시’ 가 공동 주최하고, ‘(재)남도음식문화 큰잔치’ 의 주관으로 열린 행사, 축제에 참여해 본인이 만든 숭어 어란을 선보였다. 제30회 국제남도음식문화큰잔치는 전라남도에서 열리는 대규모 음식 축제이다. 이 행사는 지역의 전통 음식...
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24년9월7일토.8일 주말 산행 2024.09.10해당카페글 미리보기
섬(여수시 남면) 이별 2번 방문 차량 증가 21:40 도착 먼거리네요. 다음은 성주군과 합천 소재 가야산 2024년 9월8일 일요일 더운날 08:05.성주군 초전면 중부 내륙 고속 도로 성주 휴계소(조식및 휴식) 08:50.성주군 가천면 법전2리 주택 앞에 대형...
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주당의 100장 꽉 채운 여기저기 맛집 추천 2탄 2023.09.21해당카페글 미리보기
여기도 여수 갈 때마다 가는 곳인데 진짜 너무 만족스러워. 가격도 저렴하고 갈치조림 정식 시키면 돌게장이 나오는데 돌게장은 살보다 내장이 찐이니까 딱지 내장 싹싹 긁어서 밥에 얹어 드세요. 웨이팅 있어도 기다려줘. 찬이 다양해서 밥 두 공기는...
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“지친 여름 몸보신 필수!” 보양식 맛집 BEST5 2024.08.02해당카페글 미리보기
여수의 장어탕 집, 여수 ‘7공주장어탕’ 건강한 오리고기 보양식을 위해 31년간 연구해온, 부산 청룡동 ‘풍년오리박사’ 몸보신하기 좋은 백숙 맛집, 남한산성 ‘먹거리창고’ 체력이 떨어질 때마다 자연스럽게 생각나는 보양식이 있다. 흔히 장어구이나...
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광주ㆍ전남 맛집 모음 2024.08.30해당카페글 미리보기
전문 ㆍ여수복집(담양) ㆍ삼순이(양산동) ㆍ미진옥(운림동) 생선구이 ㆍ안뜨레(소태동) ㆍ나주곰탕노안집(나주) ㆍ우정식당(동복) 오리탕(9,000원) (년중무휴.BT3~5시.AM10시~) ㆍ복주고을(동복) (BT2:30~5시) 오리탕(12,000원) ㆍ청산돌솥밥(소태동.영양...