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전라남도 여수 여서동-미소쌈밥 2024.11.21해당카페글 미리보기
멸치(정어리)에 우거지, 고구마순을 깔고 매콤한 국물이 자작하게 될 때까지 졸여낸 생선조림이 일품이다. 쌈밥은 그 맛과 명성으로 여수를 대표하는 모범음식점으로 지정되어 있다. 문수동 784-8 (여서동로타리 GS칼텍스 뒷편) 원조명신낙지 061-684-5509...
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<식객> 허영만 화백이 고향 여수에서 즐겨먹었다는 정어리쌈밥 2014.05.19해당카페글 미리보기
만화 <식객>의 저자인 허영만 화백이 고향 여수에서 즐겨먹었다는 정어리쌈밥이다. 어린 시절 어머니께서 해마다 5월이면 만들어줬다고 한다. 알타리김치와 돌산갓물김치 - 구매하기 오늘 소개할 음식은 허 화백이 어린 시절 즐겨먹었다는 여수의 토속음식...
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여수 "여서동 녹색식당" 생태탕.정어리.고등어.제육쌈밥 일품식당(현지인맛집인정) 2022.06.15해당카페글 미리보기
쌈밥이 한번먹어보면 또 생각나는 맛깔스러운 음식집입니다. 꼭. 식사 한번 오러 여수 여서동 녹색식당 오세요 #여수녹색식당 #여수쌈밥집 #여서동녹색식당 #녹색식당쌈밥 #여수생태탕 #여수정어리쌈밥 #여수고등어쌈밥 #여수고등어쌈밥 #여서동생태탕맛집
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여수에서 먹었던 정어리쌈밥이 2022.05.11해당카페글 미리보기
넘나 먹고 싶은데.. 거까지 갈수도 없고 대충 생각나는대로 고사리 양념해서 깔고 꽁치통조림 두통 사다가 국물까지 넣고 끓였더니 와~~그 맛 비슷해요ㅋㅋ 상추에 싸서 먹으니 진짜 꿀맛! 할매입맛 초5딸은 밥을 두그릇이나ㅜ 내일 아침까지 예약하네요ㅎ...
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정어리 쌈밥 2016.07.25해당카페글 미리보기
촌으로 방향을 틀었더니 그전 식당가는 온통 술집으로 변해서 헤메다 찾은곳이 미소 쌈밥 집 이란 곳인데 정어리 쌈밥이 가성비 굿 입니다 (멸치를 정어리라 부르네요) 여수에선 나름 유명한 집 이라는데 그동안 몰랐었네요 장어탕도 훌륭 하지만 정어리...
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[여수] 미소 쌈밥 2007.08.03해당카페글 미리보기
여천에 있는 쌈밥집입니다. 제가 옛날에 여수에 있을때도 몇번 같었는데 여전히... 똑같이 맛있더군요...ㅎㅎ 아래와 같이 다양...중요하죠... 다양한 쌈을 싸먹을수 있는 야채가 있습니다. 쌈밥집 메인음식은 고등어, 정어리, 제육볶음이 있는데요...
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여수 영취산의 진달래는 절정이었다... 2023.04.02해당카페글 미리보기
심장 여수석유화학산업단지 야경 GS칼텍스(구,호남정유)와 묘도대교,이순신대교 야경 묘도대교 우측으로 세계최대규모의 광양제철이 보이고... 진례봉의 아침 남해 망운산 뒤로 여명이 밝아오고... 해맞이 용배형님 🐕 는 어디서?ㅋㅋ 아침식사는 빵과 스프...
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양산에 있는 정족산 천성산1봉(원효봉)2봉(비로봉) 산행을 환종주 산행으로.(1일11산 산행) 2024.04.17해당카페글 미리보기
감회가 새롭다.워낙 유명한 산이라 흔적을 남길수 있어서 좋다.즐겁고 행복한 환종주 산행이었다.하산후 뒷풀이로 여수에서 정어리 쌈밥으로 방전된 체력을 보충함.힐링하고 옴.) 해발700.1m 정족산 정상에서.(양산에서 왔다는 부부한테 증명사진을 부탁...
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Anchovy NZ 멸치(Engraulididae 멸치科) 2024.09.03해당카페글 미리보기
정어리 만큼 크다고 해서 붙은 이름일 것이다. 어쨌거나 여수에서는 ‘대멸’을 쌈에 싸서 먹는 식당 간판에 버젓이 ‘정어리 쌈밥집’이라고 적혀있다. 실치는 어종에 관계없이 실처럼 가는 정도로 작은 크기의 어린 새끼를 부르는 말이고, ‘비늘돋치기...
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